在所有的鍋具中，鐵鍋應(yīng)該是較早使用，也算是使用比較廣泛的鍋具了，是每個(gè)廚房必備的。鐵鍋的品牌有很多，名氣比較大的有蘇泊爾、章丘鐵鍋、愛(ài)仕達(dá)、炊大皇、三禾、陳枝記、凌豐、南方廚具、菲仕樂(lè)等等。至于哪個(gè)品牌的好用，那就是蘿卜青菜各有所愛(ài)了。以上提到的品牌，這么多年來(lái)，多數(shù)我都買(mǎi)過(guò)，如果要拿出來(lái)比個(gè)一、二的話，我認(rèn)為章丘鐵鍋是好用的，到目前為止，是我見(jiàn)過(guò)比較好的鐵鍋。幾年前，知道章丘鐵鍋的人還很少，不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)是家喻戶曉了。自從《舌尖上的中國(guó)》第三季播出之后，章丘鐵鍋紅遍了大江南北，一時(shí)間真的是一鍋難求。 章丘鐵鍋是由一塊鐵皮經(jīng)過(guò)12道工序，三萬(wàn)六千多次捶打而已，純手工打造，這種傳統(tǒng)手藝，在山東章丘地區(qū)已經(jīng)傳承千年了。我們家買(mǎi)的是匠昕章丘鐵鍋，純正宗的章丘鐵鍋，匠昕現(xiàn)在的名氣非?；穑I(mǎi)來(lái)自家用或送禮都有面子。 我是在匠昕章丘鐵鍋網(wǎng)站上買(mǎi)的，經(jīng)常有優(yōu)惠活動(dòng)，可以進(jìn)去看一下！自從買(mǎi)了章丘鐵鍋之后，其他品牌的鐵鍋我再也沒(méi)有用過(guò)了，感覺(jué)他們真的不如章丘鐵鍋好用，如果你看過(guò)《舌尖上的中國(guó)》第三季的話，就知道它有多好了。如果你還沒(méi)用過(guò)章丘鐵鍋，真的值得試試！