小型鴨血加工設(shè)備,袋裝血豆腐生產(chǎn)線常好多人都喜歡吃血豆腐。平常比較常見的有豬血、羊血、牛血呀。但是問你個(gè)稀奇的吃過雞血的嗎?就像是現(xiàn)在人們生活水平追求的更好一個(gè)層次,品質(zhì)也想要更好的生活。大家對食品安全衛(wèi)生的要求也越來越高呢。吃豬血,羊血可以清肺,對吸煙的人是有好處的,豬血,羊血是我們比較喜歡吃的食材,我們吃的豬血還有抗衰老的作用.袋裝血豆腐生產(chǎn)線如果你對加工血豆腐感興趣可以聯(lián)系我們,我們是專業(yè)生產(chǎn)血豆腐設(shè)備的廠家,品質(zhì)保障,售后保障.期待您來電咨詢!
小型鴨血加工設(shè)備血豆腐分為散裝血豆腐和盒裝血豆腐,盒裝血豆腐的的加工步驟分別經(jīng)過暫存攪拌-制冷罐-過濾罐-混料(冷熱缸)-脫氣罐-灌裝機(jī)-封膜機(jī)-噴碼機(jī)-加熱封口-切割機(jī)-殺菌,而散裝血豆腐相比較于傳統(tǒng)的血豆腐加工其實(shí)變化不算大,僅僅是為了節(jié)省人力和采用了一個(gè)混料罐,當(dāng)然不同的地方有著不同的食品要求,有地方的人要求血豆腐平整光滑,表面不能有氣泡一類的,那么如果是散裝血豆腐就需要在混料后加了一個(gè)脫氣罐。全套豬血豆腐加工設(shè)備多少錢相對于傳統(tǒng)的血豆腐加工方法,機(jī)械化生產(chǎn)更加的干凈、速度,而且大大的減少了人力,因?yàn)槲覀児镜难垢a(chǎn)線是全自動(dòng)生產(chǎn),所以只需要幾個(gè)人甚至一兩個(gè)人進(jìn)行初始操作和防止生產(chǎn)過程中出現(xiàn)一些突發(fā)狀況便可以了。
屠宰采血之后,瀝血槽出來的血我們要收集到制冷罐中,制冷罐的大小可以根據(jù)每天血量的大小采購,制冷罐的作用是儲血保存過濾器,主要為了過濾血中存在的毛發(fā) 血塊等,由于血塊居多所以我們在選擇過濾器的時(shí)候選擇一個(gè)40目的設(shè)備,配料罐,袋裝血豆腐生產(chǎn)線加工血豆腐時(shí)我們添加添加劑例如抗凝劑 淀粉水等,脫氣罐是為了脫掉血中的空氣防止蜂窩眼然后需要灌裝-盒式的灌裝封口機(jī)一般灌裝的每盒血豆腐是330ml。高溫殺菌,血豆腐的熟制和殺菌階段,殺菌溫度是121度 殺菌時(shí)間10分鐘左右
小型鴨血加工設(shè)備人們對于血豆腐的安全衛(wèi)生要求:因血液是很好的營養(yǎng)基質(zhì),受污染后變質(zhì)很快,因此,在生產(chǎn)過程中對廠房、設(shè)備、容器具及操作人員的衛(wèi)生要求很嚴(yán)格。設(shè)備和容器具每班經(jīng)常清洗消毒,操作人員所用的防護(hù)手套、工作服等必須齊全、清潔。該產(chǎn)品衛(wèi)生、安全,銷售過程無污染。夏季常溫下保質(zhì)期6個(gè)月,該產(chǎn)品有較大的銷售市場。
該產(chǎn)品為全自動(dòng)自然凝固后封裝滅菌,故其彈性口感及烹飪加工性能均優(yōu)于熱凝固產(chǎn)品。該產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,與谷類,肉類,配合食用起到互補(bǔ)作用,更有益于人體吸收,長期食用利于健康。
血豆腐可是個(gè)好東西,清理人體垃圾,平時(shí)多吃點(diǎn)血豆腐,排排毒,對身體好,特別是工作環(huán)境比較惡劣的人, 動(dòng)物血不宜食用過多,以免增加體內(nèi)的膽固醇。高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠病患者應(yīng)少食。食用動(dòng)物血無論燒、煮一定要氽透。袋裝血豆腐生產(chǎn)線烹調(diào)時(shí)應(yīng)配有蔥、姜、辣椒等佐料去除異味,另外也不宜單獨(dú)烹飪。
肝氣屬陽,肝血屬陰,如果肝氣生發(fā)得太多,陽亢了,陰就不足了。肝陰就是我們所說的肝血,所以要吃血豆腐來滋養(yǎng)肝陰。肝腎是同源的,養(yǎng)好了肝陰,也能滋潤腎陰,所以吃血豆腐能肝腎雙補(bǔ)。經(jīng)常吃血豆腐,就有抗衰老的作用。而且能增強(qiáng)人的耐力,不容易感覺疲勞。