手動(dòng)拌餡機(jī)采用獨(dú)特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出，性能穩(wěn)定，小型拌餡機(jī)以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，商用拌餡機(jī)加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，不銹鋼拌餡機(jī)以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。手動(dòng)拌餡機(jī)與機(jī)器的質(zhì)量是成正比的。是用于混料的必備設(shè)備，小型拌餡機(jī)效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀多功能拌餡機(jī)、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的可選設(shè)備。

　　拌餡機(jī)的功能:

　　對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動(dòng)出料功能。

　　技術(shù)參數(shù):

　　型號(hào) ? ??BX-20

　　生產(chǎn)能力（kg/次） ? ??20

　　功率（kw） ? ?0.37

　　絞籠轉(zhuǎn)速（r/min） ? ? ?75

　　外形尺寸（mm） ? ? ?770×330×690

　　整機(jī)重量（kg） ? ??70

　　諸城市瑞恒食品機(jī)械廠，供應(yīng)拌餡機(jī)，絞肉機(jī)，鹽水注射機(jī)，滾揉機(jī)等優(yōu)質(zhì)機(jī)械，歡迎大家來(lái)電咨詢！

　　拌餡機(jī)特點(diǎn)?

　　1.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并很大限度地提高蛋白質(zhì)。

　　2.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。 ?

　　3.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　4.電氣安全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

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