拌餡機(jī)產(chǎn)品參數(shù):

　　設(shè)備型號: BX-100-1

　　生產(chǎn)能力: 60kg/次

　　額定功率: 1.5kw?

　　額定電壓: 220V

　　攪拌轉(zhuǎn)速: 68rpm?

　　電機(jī)轉(zhuǎn)速: 930rpm

　　機(jī)器重量: 約300kg?

　　容積: 100L

　　主機(jī)尺寸: 1310*550*1200mm?

　　安裝尺寸: 1500*700*1200mm

　　諸城市瑞恒食品機(jī)械廠，供應(yīng)拌餡機(jī)，絞肉機(jī)，鹽水注射機(jī)，滾揉機(jī)等優(yōu)質(zhì)機(jī)械，歡迎大家來電咨詢！

　　真空拌餡機(jī)是利用物理沖擊的原理，讓肉或肉餡在滾筒上下，粉碎，擊敗，從而達(dá)到按摩的效果，泡菜。

　　1、在真空拌餡的條件下，可使產(chǎn)品體積膨脹，軟，使產(chǎn)品口感更好。

　　2、在真空拌餡條件使產(chǎn)品在減少摩擦，產(chǎn)生的熱拍，在產(chǎn)品不在真空條件下氧化。

　　3、在真空狀態(tài)下產(chǎn)品組織疏松，有利于材料的吸收。

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　　拌餡機(jī)是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械，可以將肉、輔料等攪拌均勻，以下是拌餡機(jī)的分類。

　　1、按攪拌軸數(shù)量不同，分為:單軸拌餡機(jī)和雙軸拌餡機(jī)。

　　2、按是否帶有抽真空裝置，分為:真空拌餡機(jī)和敞口式拌餡機(jī)。

　　3、按攪拌形狀不同，分為:獎狀葉片拌餡機(jī)、帶狀葉片拌餡機(jī)。

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