薄殼核桃特點(diǎn):

　　堅(jiān)果長(zhǎng)圓形，果基圓，果頂微凹，縱徑4.0厘米，橫徑3.3厘米，側(cè)徑3.5厘米，平均堅(jiān)果重12克。殼面較光

　　滑，有小麻點(diǎn)，顏色較深；縫合線較窄而平，結(jié)合緊密，殼厚1.0毫米，易取整仁。核仁充實(shí)飽滿，味香而不澀，出仁率60%左右；脂肪含量為64.3%，蛋白質(zhì)含量為19.2%。

　　薄殼核桃栽培習(xí)性:

　　樹勢(shì)較旺，樹姿較開張，分枝力中等。側(cè)生混合芽比率70%左右，每雌花序多著生2朵雌花，坐果率50%，雌、雄同熟型。適宜樹形為主干疏層形，果糧間作適宜密度為6米×10米，園藝栽培適宜密度為5米×6米。在北京地區(qū)，4月上旬發(fā)芽，雌、雄花期均在4月中旬，9月上旬堅(jiān)果成熟。較耐旱，抗霜凍，抗病性也較強(qiáng)，適宜在華北、西北丘陵地區(qū)栽培。物候期:西南地區(qū)4月上旬萌芽，4月下旬雄花盛期，5月上旬雌花盛期，9月中旬果實(shí)成熟，10月底落葉。果實(shí)發(fā)育期120天，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期200天。

　　豐產(chǎn)特性

　　薄殼核桃苗豐產(chǎn)性強(qiáng)，抗病性、抗旱性、抗寒性非常突出！是目前我國(guó)的主產(chǎn)品種，達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)等級(jí)品種之一。

　　栽植特性

　?、?早豐核桃為短枝矮化型核桃品種，樹冠不大、但結(jié)果密度大！一般土層深厚、肥水條件跟得上的好地，建議栽植密度3米x4米，畝栽56株；比較貧瘠的山坡丘陵地，建議栽植密度為2.5米x3.5米，畝栽76棵。

　?、?與其它品種相比，早豐品種無需搭配授粉樹，因?yàn)檫@個(gè)品種的雌雄花期幾乎一致，搭配授粉樹，不會(huì)明顯提高產(chǎn)量，反而導(dǎo)致果實(shí)不均勻，影響商品價(jià)值。

　?、?早豐品種之所以產(chǎn)量高，是因?yàn)檫@個(gè)品種不僅僅能夠頂花帶果，而且所有側(cè)枝和側(cè)芽也都結(jié)果。所以，定植后的樹苗，基本上不需要任何修剪！

　?、?早豐品種的抗逆性非常強(qiáng)，在魯西南地區(qū)，這幾年核桃病害比較多，炭疽病比較嚴(yán)重，尤其是核桃果實(shí)即將成熟的時(shí)候，落果、爛果現(xiàn)象比較明顯；而早豐品種幾乎沒有爛果、落果，直到核桃成熟收獲以后，樹葉仍然是墨綠狀態(tài)，可見這個(gè)品種生長(zhǎng)勢(shì)好、抗病能力強(qiáng)！

　　⑤ 早豐核桃早實(shí)性強(qiáng)。嫁接苗定植當(dāng)年100%開花結(jié)果，原種苗定植當(dāng)年70%以上開花結(jié)果。不僅僅是山坡丘陵地能栽，土層深厚的平整好地，產(chǎn)量會(huì)更高！

　?、?早豐核桃耐寒耐旱、但怕澇害，尤其是雨季，一些土層較淺的低洼地塊，一定要做好排水，否則容易導(dǎo)致根腐病、葉枯病等一些細(xì)菌性的病害發(fā)生，從而影響樹勢(shì)甚至成活率。