黃金梨，梨的一個品種，落葉喬木，由韓國園藝試驗場羅州支場于二十世紀雜交育成的新品種，1984年定名。果實扁圓形，平均單果重350克，9月上旬成熟。成熟時果皮黃綠色，儲藏后變?yōu)榻瘘S色。果皮極潔凈，套袋時果皮成金黃色，呈透明狀。果肉細嫩而多汁，白色，石細胞少，果心很小。含糖量可達14.7%度。味清甜，而俱香氣。風味獨特，品質極佳。易成花一般載后次年成花可見果。異花授粉，極豐產。梨即“百果之宗”。黃金梨是梨的一種。因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。

　　考密斯:紅考密斯梨?屬于美國品種。山東省于1997年從美國引入，是一個優(yōu)良的紅色西洋梨品種。果實短葫蘆形，平均單果重324g，610g；果面光滑，果點極小，表面暗紅色；果皮厚，完全成熟時果面旺鮮紅色；果肉淡黃色、極細膩，柔滑適口，香氣濃郁，品質佳，含可溶性固形物16.8%；山東西部地區(qū)果實9月中下旬成熟。該品種后熟呼吸躍變極快，在25℃條件下，6天完成后熟過程，表現出食用品質。紅考密斯樹體強健，樹姿直立，中短果枝結果為主，中果枝上腋花芽多，屬洋梨中早實性強的品種，定植后第3年開始見果，平均單株結果4.8個。

　　喜水:7月上旬成熟，平均單果重300可以上，500克，果肉黃白色。

　　早生喜水:比喜水早成熟10-15天，單果重280-420克，圓形，果面橙黃，果肉黃白色。

　　早生黃金梨:韓國園藝研究所用新高x新興育成，單果重450克，圓形，金黃色，9月上旬成熟。

　　黃金梨:由韓國引進，二十世紀與新高雜交育成，9月上旬成熟，果肉乳白色，豐產。

　　豐水:引自日本，果大，單果重350克，黃色，9月上旬成熟，果肉乳白色，豐產。

　　綠寶石:7月中下旬成熟，單果重280克，綠色，果肉白色，穩(wěn)產。

　　大果水晶梨:韓國引進，10月初成熟，單果重500克，乳白色，豐產。

　　黃冠梨:引自韓國，突出特點為:果面橙黃色，香氣濃郁，口感好，8月中旬成熟，豐產