消毒、控制飲料霉菌污染,延長保質(zhì)期
作為新一代的生態(tài)型殺菌、消毒劑,諾福以其獨(dú)有的生產(chǎn)技術(shù),基于“活性膠質(zhì)銀離子”以及“食品級過氧化氫”,成為領(lǐng)先全球的產(chǎn)品。
產(chǎn)品達(dá)到ISO 9000 和ISO 14000 標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過了歐盟及眾多國外研究機(jī)構(gòu)組織檢測,在被歐洲大多數(shù)國家廣泛應(yīng)用的同時(shí),在澳大利亞、北美也被作為最新一代的殺菌、消毒劑而被認(rèn)可。
諾福擁有強(qiáng)效的廣譜殺菌效果,在殺滅病原體細(xì)菌,生物膜,霉菌、藻類,酵母,真菌和病毒等物質(zhì)時(shí)效果顯著,諾福的功效是經(jīng)過近200種細(xì)菌學(xué),生物學(xué),病毒學(xué)和毒物學(xué)的測試和驗(yàn)證過的。
諾福的主要功效成份:食品級過氧化氫和膠質(zhì)銀離子。
這兩種成份作用的機(jī)理是:都能穿透和破壞微生物的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜,進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部使其關(guān)鍵性功能成分(例如:DNA和酶)壞死,從而導(dǎo)致細(xì)胞死亡。
?。ㄊ称芳墸┻^氧化氫是一種強(qiáng)氧化劑,釋放的氧分子(初生態(tài)氧)將微生物的酶系統(tǒng)氧化
?。z質(zhì)銀離子妨礙細(xì)菌(酶)的基本的新陳代謝功能或影響他們的隔膜結(jié)構(gòu)(微量活動(dòng)) 這兩種成份都針對同一個(gè)目標(biāo),共同提高其性能(潛在的共同協(xié)作) 。
無論是食品級過氧化氫還是膠質(zhì)銀離子,對病原菌細(xì)胞內(nèi)所有成分的破壞都是不可逆轉(zhuǎn)的,這就保證了殺菌的徹底性,同時(shí)更重要的是,由于這種獨(dú)特的機(jī)理也保證了病原菌不會(huì)產(chǎn)生耐藥性。 不僅如此,產(chǎn)品中膠質(zhì)銀離子的加入更是起到了畫龍點(diǎn)睛的作用,膠質(zhì)銀離子對過氧化氫還能起到穩(wěn)定劑和催化劑的作用,去除了過氧化氫的缺點(diǎn)(不穩(wěn)定、在接近堿性環(huán)境下幾乎沒有殺菌能力等),強(qiáng)化了它的優(yōu)點(diǎn),產(chǎn)生了1+1>2的效應(yīng),使諾福的殺菌效力更快速、更持久。
諾福牌食品飲料消毒殺菌劑的特點(diǎn)
1 具備高效的殺菌能力: 諾福能夠殺滅包括大腸桿菌,霉菌,沙門氏菌在內(nèi)的200多種有害微生物,甚至能夠殺滅芽孢和部分病毒??梢詮氐讱嬃仙a(chǎn)中可能遇到的各種細(xì)菌。
2 具備高穩(wěn)定性:諾福在軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院消毒中心(國內(nèi)唯一有資格檢測進(jìn)口殺菌產(chǎn)品的檢測機(jī)構(gòu))的檢測報(bào)告中明確表明,在54攝氏度下,敞口放置14天,諾福的有效成分損耗只有0.42%,是目前已知的同類殺菌產(chǎn)品中,最為穩(wěn)定的,因此,產(chǎn)品可以長期被使用,也因此能夠保證食品生產(chǎn)企業(yè)的每個(gè)批次的微生物指標(biāo)不出現(xiàn)起伏
3 具備高適用性:諾福不受溫度,光照,PH值影響,而且諾福也不會(huì)改變產(chǎn)品的PH值,因此不需要用其他輔助類產(chǎn)品
4 不會(huì)產(chǎn)生耐藥性:不同于二氧化氯和抗生素類產(chǎn)品,諾福獨(dú)特的殺菌原理,不會(huì)產(chǎn)生抗藥性,諾福是目前唯一一款不產(chǎn)生耐藥性的產(chǎn)品,因此可以長期,穩(wěn)定的被食品加工企業(yè)應(yīng)用
5 全球首款真正意義上的環(huán)保殺菌產(chǎn)品:諾福在作用后,分解為水和氧氣,不會(huì)對食品產(chǎn)生任何有害殘留,且過氧化物不超標(biāo),按照一定比例稀釋諾福后使用,甚至可以直接飲用
6 通過國家和歐盟權(quán)威認(rèn)證檢測:諾福擁有歐盟食品安全認(rèn)證,歐盟生態(tài)殺菌認(rèn)證,多個(gè)國家級試驗(yàn)室檢測報(bào)告,是目前擁有資質(zhì)最全,最權(quán)威的食品加工殺菌消毒劑產(chǎn)品
7使用簡單,易于操作,可以規(guī)范化管理
諾福產(chǎn)品針對不同類型產(chǎn)品制定不同消毒方案,為產(chǎn)品微生物安全保駕護(hù)航 更多咨詢和應(yīng)用技術(shù)案例