宣威生肖狗年茅臺酒回收上門電話

　　茅臺酒作為世界三大名酒之一，至今已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國后，茅臺酒又多次獲獎，遠銷世界各地，被譽為“世界名酒、“祖國之光”。茅臺酒素以醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長、純正舒適、口感協(xié)調豐滿、香而不艷、空杯留香、飲后不上頭等特點而名聞天下，被稱為中國的“國酒”。它以高粱為料，小麥制曲，每年重陽之際投料，利用茅臺鎮(zhèn)的氣候，優(yōu)良的水質和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國醬香型白酒的典范。

　　我們把茅臺根據(jù)口感分為七個等級，僅供大家參考，再次強調，這是基于口感的評級，不包含其他要素和維度。飛天、五星、生肖這三款市場流通貨為廣大酒友熟知，他們均屬于普茅酒質，說起來你可能不信，在市場上1499一瓶難求的飛天、五星茅臺竟然是茅臺酒中等級，廉價的一款，普茅均為勾調裝壇自然醇化三年后出廠，即便如此從口感上來講他們仍在排在，當然由于其的認知度和流通性，其變現(xiàn)效率卻是強的，其他一些茅臺酒雖然口感，等級更高，但在流通上飛天、五星確是當仁不讓的老大。

　　曲塊踩好后，裝倉，10天后“翻倉”（將曲塊上下翻轉）；30~40天后即可出倉，一塊合格的酒曲生產用時為3~5個月。制曲溫度:62℃左右過程耗時:2次翻曲，40天成熟，再存放半年以上。為何選擇端午制曲:①端午時節(jié)正是小麥成熟之時，農民把富余的糧食用來釀酒。②夏季氣溫高，多雨潮濕，空氣中微生物群眾類多且活躍，利于制曲。為何使用女工踩曲而不使用男工或機械制曲:用女不用男①身體輕盈，踩曲時力度正好，不易將曲坯踩實，影響發(fā)酵。②高溫下制曲，女性從生理上比男性耐熱，同時，汗液量也相對較少，能確保酒曲的酸堿度不會產生明顯變化。用人不用機械①機械壓制的酒曲過于緊實。②發(fā)酵時，內外溫差大，散熱差，曲子斷面中心容易發(fā)生燒曲現(xiàn)象。字義:根據(jù)方言音譯，指完整的沙（高粱）。破碎率:20%左右特征:出酒率低，品質好，核心工藝就是的“回沙”工藝（兩次投料，九蒸八酵七取酒）

　　宣威生肖狗年茅臺酒回收上門電話

　　為什么要強調“制作工藝”？因為近些年出現(xiàn)了一些工藝，有新工藝白酒，譬如縮短發(fā)酵期、熟酒年限什么的，自然和傳統(tǒng)工藝的酒質有差別，也不可比，所以不在對比之列。茅臺酒價格的“溢價”沒誰有。接著說茅臺酒很貴的因素。有個學術性概念，叫做“溢價”，漲滿到溢出來的意思。茅臺酒本身的價格就是成本加利潤，怎么算也到不了建議零售價的1499元，也不到出廠價的969元，當然更不到市場的二千多元了。用現(xiàn)在商業(yè)概念解釋，茅臺酒的價格，由產品價值和社會價值兩大部分構成。產品價值包括直接成本、間接成本和利潤。譬如生產一斤酒的材料性投入，合計98元，出廠價969元里的871元就是毛利潤。969元體現(xiàn)的是產品價值，我的酒值這個價。969元以上的是商品價值，也就是產品的社會價值，這么理解，譬如拿2000元買一瓶酒，人們只會買茅臺酒，不會買其他的與茅臺酒同等質量的酒。反映的是社會價值不同。

　　茅臺紅飄帶上的數(shù)字代表什么意義?茅臺酒的生產車間與窖藏的庫房都有編號，哪些編號對應哪些機構都是有詳細規(guī)定的，比如說供應省級部、軍隊以及更高級的用酒，都出自不同編號的車間與酒窖，其中的奧秘在酒瓶上的那條紅飄帶的標號當中。這條紅飄帶上的數(shù)字到底代表什么意義?如果你去過茅臺的包裝車間就會發(fā)現(xiàn)，在包裝車間的流水線上有“拴絲帶作業(yè)區(qū)”字樣，很多員工同時在那個“作業(yè)區(qū)”工作。這里的“絲帶”就是大家通常說的“飄帶”。

　　原件茅臺酒為什么比散瓶貴

　　相對散瓶茅臺，原件茅臺酒價格更高

　　主要原因有二:

　　1、原箱比散瓶更稀缺，升值更快，拍賣會多見原箱茅臺。

　　2、原箱有裝箱單和批號，更完整、可追溯來源，價值穩(wěn)定。