進(jìn)口啤酒添加劑酒花油啤酒輔料高酸蛇麻草精油
酒花油是啤酒花蛇麻腺除酒花樹脂外的另一種分泌物,是啤酒花香味的主要來源,在酒花中的含量為0.5%~2%,其成分復(fù)雜,已檢出的有200多種,其中75%為萜烯碳?xì)浠衔铮?5%為含氧化合物,包括脂、酸、酮、醛和醇類。
主要成分
月桂烯(>30%)、石竹烯、金合歡醇、香葉烯醇、香葉醇、甲基壬酮、甲醛和芳樟醇等。
使用方法
在煮沸結(jié)柬前5—10分鐘加入;
建議添加量:50ml/噸麥汁;
啤酒添加劑啤酒原輔料酒花油酒花浸膏
啤酒花浸膏是100%天然啤酒花提取物,原料和產(chǎn)地以天然酒花或酒花顆粒、壓縮啤酒花為原料,產(chǎn)地是中國新疆。生產(chǎn)工藝將原料粉碎后,采用液態(tài)CO2萃取技術(shù)生產(chǎn)而成。性狀金黃色至琥珀色粘稠液體,具有典型的啤酒花香氣。主要成分為α-酸、β-酸等。
外觀:透明黃色液體氣味:啤酒花特有的味道
用途:賦予啤酒爽口的口感和特有的芳香,有助于清除麥汁中的蛋白質(zhì),使啤酒清澈透明,有助于發(fā)泡,并具有防腐功能。
規(guī)格:液體膏狀
包裝::內(nèi)包裝為1公斤
我公司是專業(yè)從事發(fā)酵工程原材料、輔料制作和銷售的生物工程技術(shù)企業(yè),公司精釀事業(yè)部長期提供優(yōu)質(zhì)的釀酒原材料、輔料和添加劑等產(chǎn)品和技術(shù)服務(wù)。我公司深加工的各類特種烘焙麥芽淺焦大麥芽,淺焦小麥芽,深焦,咖啡麥芽,巧克力麥芽及黑麥芽深受行業(yè)內(nèi)釀酒用戶的好評,歡迎經(jīng)銷商批發(fā)商各類代理商,設(shè)備廠和精釀啤酒用戶垂詢;我公司產(chǎn)品涵蓋各種進(jìn)口基礎(chǔ)麥芽,特種烘焙麥芽,進(jìn)口和國產(chǎn)干酵母和酒花,公司經(jīng)營種類齊全,品質(zhì)保證,發(fā)貨及時。公司專業(yè)從事啤酒原輔料生產(chǎn)經(jīng)營多年,是國內(nèi)啤酒原輔料品種齊全的供應(yīng)商。產(chǎn)品涵蓋各種進(jìn)口麥芽,烘焙麥芽,各種進(jìn)口干酵母和酒花。麥芽加工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品涵蓋基礎(chǔ)麥芽及各系列特種麥芽,有小麥芽,大麥芽,焦香,黑麥芽,咖啡麥芽,巧克力麥芽等;啤酒酵母涵蓋國內(nèi)外各系列品種,常用的國產(chǎn)安琪活性酵母BF16,CS31及CN36等;進(jìn)口弗曼迪斯系列S-189,S-04,S-33,S-23,WB-06,W-34/70,US-05等,拉曼系列諾丁漢,季節(jié),鉆石和慕尼黑等啤酒專用干酵母;酒花涵蓋德國,美國,新西蘭,捷克系列酒花,如德國馬革努門,佩勒,哈拉道等;美國摩西,世紀(jì),西楚,努格特,奇努克,西姆科,芭樂西,卡斯卡特等;捷克薩茲,普萊米特,斯拉德克等系列酒花。歡迎經(jīng)銷商批發(fā)商各類代理商,設(shè)備廠和精釀啤酒用戶垂詢,相互交流學(xué)習(xí)!