| 商品名稱(chēng)]:信州赤味噌 白味噌 2種 |
| [商品產(chǎn)地]:安徽 |
| [商品品牌]:信州 |
| [商品規(guī)格]:20Kg/桶 |
| [適合人群]: |
| [市 場(chǎng) 價(jià)]:￥220元 |
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在日本，味噌是一種醬。除了煮湯以外，也可當(dāng)作蘸醬的原料，有時(shí)候腌漬用的醬汁或者是直接加在食物中調(diào)味，都可以使用味噌。
味噌是以黃豆為主原料，在加上不同的種曲制成。這也就是味噌有不同口味的原因，大致來(lái)說(shuō)味噌可分為米味噌、麥味噌、豆味噌及調(diào)合味噌。
日本味噌的口味眾多，大致來(lái)說(shuō)，以東京為中心的關(guān)東地區(qū)主要是使用赤味噌，味道濃郁且很咸；以京都為中心關(guān)西地帶，則使用味道較淡的白味噌。
味噌在存放的時(shí)候最好冷藏。