促消化:牛奶為酸性而羊奶偏弱堿性,羊奶脂肪球特別細(xì)小,是牛奶的1/3,營養(yǎng)成份吸收快,消化時(shí)間短,對(duì)腸胃有改善作用。
防過敏:羊奶的蛋白質(zhì)中不含難消化的過敏源α-S1酪蛋白,不會(huì)令嬰兒產(chǎn)生過敏現(xiàn)象。
能補(bǔ)鈣:羊奶中鈣含量是牛奶的1.3倍,對(duì)發(fā)育中的嬰兒骨骼及牙齒的生長(zhǎng)有明顯的幫助作用。
增強(qiáng)抵抗力:羊奶中的免疫球蛋白含量很高,可以增強(qiáng)嬰兒抵抗力。
不易上火:與牛奶相比,羊奶不易上火,因?yàn)檠蚰痰姆肿咏Y(jié)構(gòu)比牛奶的要小,不會(huì)給嬰兒腸胃造成負(fù)擔(dān),保證消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
促進(jìn)腦部發(fā)育:羊奶中含大量的B族維生素,充足的B族維生素是腦組織正常維持功能的先決條件,可以促進(jìn)嬰兒大腦發(fā)育及智力的發(fā)展。
防止腹瀉:羊奶中的上表皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF),可修復(fù)胃腸道及呼吸道粘膜,防止嬰兒腹瀉。
防止斷母乳的不適:羊奶蛋白質(zhì)主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、母乳三者的酪蛋白與乳清蛋白之比大致為75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、40:60(母乳)。可見羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,與人奶接近,適合接替母乳。