小西紅柿又名圣女果,?又稱珍珠小番茄,櫻桃小番茄,既可蔬又可果。果實直徑約1~3厘米,鮮紅碧透,味清甜,無核,口感好,營養(yǎng)價值高且風味獨特,食用與觀賞兩全其美,深受廣大消費者青睞。[綠宮坊]農(nóng)業(yè)科技有限公司引進先進技術(shù),無土栽培,利用天然椰絲做土壤,無農(nóng)藥,無蟲害,每一顆都用心栽培,獨一無二,只為你,吃的更安心。
小西紅柿,在國外又有“小金果”、“愛情之果”之稱。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤艷麗、形態(tài)優(yōu)美,而且味道適口、營養(yǎng)豐富,除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍。被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。
小西紅柿中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)??纱龠M人體的生長發(fā)育,特別可促進小兒的生長發(fā)育,增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。對于防癌、抗癌,特別是前列腺癌,可以起到有效的治療和預(yù)防。櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首,是保護皮膚,維護胃液正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。
適合人群:
一般人群均可食用。
尤其適宜嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、老人、病人、高血壓、腎臟病、心臟病、肝炎、眼底疾病等患者食用。經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者,吃櫻桃番茄有助于改善癥狀。
食療作用:
櫻桃番茄性甘、酸、微寒,歸肝、胃、肺經(jīng);
具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養(yǎng)血和增進食欲的功效;
可治口渴,食欲不振。