產(chǎn)品類(lèi)別:葡萄酒
葡萄酒類(lèi)型:干紅葡萄酒
品牌:圣羅克哈羅
是否進(jìn)口:是
產(chǎn)地:法國(guó) 波爾多
年份:2015年
級(jí)別:AOP
酒精含量:13%
儲(chǔ)藏方法:常溫
凈重(規(guī)格):750ml
葡萄品種:赤霞珠、梅洛
圣羅克酒莊的哈羅干紅葡萄酒由2015年采摘的葡萄釀制而成,口感濃烈,味道極好,是商務(wù)宴請(qǐng),送禮的必須。
法國(guó)紅酒分級(jí)標(biāo)準(zhǔn):AOP(法國(guó)產(chǎn)區(qū)酒)—VDQS(優(yōu)良產(chǎn)區(qū)酒)—VDP地區(qū)餐酒—VDT日常餐酒
過(guò)酒的方式,是將葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的動(dòng)作稱(chēng)為過(guò)酒,但過(guò)酒的目的到底何在
其實(shí)有二,一是藉此將陳置多年的沉淀物祛除。雖然喝下這些沉淀物并無(wú)任何大礙,但有損葡萄酒的風(fēng)味,所以必須去除。
另一則是使年份較少的葡萄酒將其原始的風(fēng)味,從沉睡中蘇醒過(guò)來(lái)。因?yàn)槠咸丫茣?huì)因過(guò)酒的動(dòng)作而有機(jī)會(huì)與空氣接觸,此時(shí)沉睡中的葡萄酒將立刻芳香四溢,味道也變的圓潤(rùn)了。