一、什么是恒溫庫?
恒溫庫,顧名思義就是要求溫度的恒定,對溫度的精準(zhǔn)度要求較高。目前我司設(shè)計(jì)的恒溫庫能夠?qū)吸c(diǎn)測試溫度精準(zhǔn)控制在±0.5℃范圍內(nèi)。
二、恒溫庫與普通冷庫有何不同?
大家都知道普通冷庫一般的溫度要求為(0~5℃果蔬保鮮庫,2~8℃醫(yī)藥冷庫,-15~-20℃凍品冷藏庫,-25~-30℃血漿冷庫及其他特殊要求貨品)。
由此可見,普通冷庫對于用戶要求的溫度可控范圍較大,基本在5℃左右的溫差,這個(gè)溫度范圍對于目前絕大多數(shù)貨品存放是可以接受的。
三、恒溫庫的應(yīng)用有哪些呢?
1、恒溫庫在實(shí)驗(yàn)室中的應(yīng)用
很多研究型實(shí)驗(yàn)室為了測定產(chǎn)品性能,需要測試其產(chǎn)品在特定溫度下的一些參數(shù)數(shù)據(jù),例如:潤滑油、化學(xué)產(chǎn)品、電子產(chǎn)品等。這就需要為該類產(chǎn)品提供一個(gè)溫度相對恒定的測試環(huán)境,只有溫度控制精準(zhǔn),才能更加準(zhǔn)備的分析出結(jié)果數(shù)據(jù)。
2、冰溫貯藏取得進(jìn)展
隨著生活水平提高,人們對食品質(zhì)量要求越來越高,果蔬保鮮技術(shù)也將進(jìn)一步得到提升。冰溫庫是繼傳統(tǒng)保鮮庫、氣調(diào)庫后的第三代保鮮技術(shù)。冰溫貯藏是將食品貯藏在0℃以下至各自的冰點(diǎn)范圍內(nèi),其優(yōu)點(diǎn)是能夠抑制果蔬呼吸作用,不破壞果蔬細(xì)胞,減少營養(yǎng)成分流失。冰溫庫庫溫波動±0.5℃甚至更小,采用頂層孔板送風(fēng)(具有靜壓箱的作用),底部回風(fēng)的方式,保證了流暢的均勻性,大大降低的貨品干耗,鎖住水份。
四、恒溫度的制冷設(shè)備如何選用?
恒溫冷庫采用的制冷設(shè)備的確不同于普通冷庫的制冷設(shè)備。 隨著變頻技術(shù)的發(fā)展,冷凍冷藏行業(yè)中變頻壓縮機(jī)也已經(jīng)開始興起。恒溫庫的制冷壓縮機(jī)通常選用變頻壓縮機(jī),通過變頻技術(shù)更加有效的控制好冷庫所需冷量,以保證溫度的均勻。