聚味廂醬香餅培訓(xùn)項(xiàng)目醬香餅醬料制作配方公示:八角 ,白豆蔻 ,甘草 ,沙姜 ,花椒 ,小茴香 , ,白胡椒 ,草果 ,肉豆蔻 ,草豆蔻 ,香葉 ,丁香 ,羅漢果 ,蛤蚧 ,香菜籽 ,白芷1 ,杜仲 ,南姜 ,良姜1 ,砂仁 ,桂皮。醬香餅培訓(xùn)聚味廂小吃培訓(xùn)特色土家醬香餅技術(shù)學(xué)習(xí)???
醬香餅培訓(xùn) 哪里有教學(xué)做早點(diǎn)醬香餅技術(shù)聚味廂小吃培訓(xùn)參加醬香餅培訓(xùn)學(xué)習(xí) ?
醬香餅是隸屬于面食制品,銷(xiāo)售高峰是在早點(diǎn)階段,醬香餅這幾年創(chuàng)造了很多創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),如果你想學(xué)做醬香餅,如果你想開(kāi)個(gè)賣(mài)醬香餅的早餐店面,就來(lái)聚味廂小吃培訓(xùn)學(xué)做土家醬香餅技術(shù)吧。蘇州萬(wàn)金小吃培訓(xùn)醬香餅培訓(xùn)項(xiàng)目包括醬料配方會(huì)全部傳授給學(xué)員。歡迎親來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)做醬香餅步驟分為三步培訓(xùn):
第一步為學(xué)員講解醬香餅制作所需原料及制作步驟,
第二部有老師現(xiàn)場(chǎng)親自動(dòng)手為學(xué)員制作醬香餅的面團(tuán)即醬料。
第三部為現(xiàn)場(chǎng)老師制作出成品醬香餅學(xué)員跟隨老師制作練習(xí),土家醬香餅制作完畢,等學(xué)員演示熟練后即可回去開(kāi)創(chuàng)業(yè)店銷(xiāo)售,
蘇州聚味廂小吃培訓(xùn)醬香餅培訓(xùn)注重的是醬料制作用料部分,我們的醬料有較新研制的方,歡迎前來(lái)報(bào)名學(xué)習(xí),我們奔著服務(wù)于社會(huì)以優(yōu)良的小吃技術(shù)扶持來(lái)自全國(guó)各地的餐飲創(chuàng)業(yè)人士。我們教學(xué)員做的是正宗土家醬香餅技術(shù)。不是隨便面片抹一下隨便的醬料,創(chuàng)業(yè)關(guān)鍵在技術(shù),選擇對(duì)錯(cuò)是重點(diǎn),聚味廂小吃培訓(xùn)醬香餅培訓(xùn)項(xiàng)目學(xué)員可以提前預(yù)約試吃再?zèng)Q定是否可以參加報(bào)名學(xué)習(xí),醬香餅培訓(xùn)項(xiàng)目包括醬香餅技術(shù),千層餅技術(shù),蔥油餅技術(shù),現(xiàn)在報(bào)名贈(zèng)送現(xiàn)磨豆?jié){技術(shù),機(jī)不可失,趕快拿起電話預(yù)約醬香餅培訓(xùn)項(xiàng)目吧正宗土家醬香餅是土家族人士創(chuàng)造出來(lái)的,是2000年以后火爆餐飲市場(chǎng)至今的名優(yōu)小吃。迎合了大眾,方便快捷,口感好,營(yíng)養(yǎng)豐富等優(yōu)點(diǎn)使其變成其它食品無(wú)法代替的產(chǎn)品。土家醬香餅采用高等一級(jí)面粉和二十多中香料并結(jié)合現(xiàn)代工藝制作而成,繼承了千層餅,蔥油餅,手抓餅,和雞蛋灌餅等一些的優(yōu)點(diǎn),同時(shí)土家醬香餅操作程序靈活,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地不受限制,土家醬香餅創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)小,本小利大,賣(mài)出即可獲利,年利潤(rùn)在5-10萬(wàn)元之間, 土家醬香餅需耐心經(jīng)營(yíng),創(chuàng)造市場(chǎng),把握市場(chǎng)。
聚味廂小吃培訓(xùn)土家醬香餅培訓(xùn)課程程序:
(1)認(rèn)識(shí)各種香料形狀及性質(zhì)包括各種專用香料。
?。?)、醬香餅所需面粉等級(jí)區(qū)別,包括面團(tuán)制作。
(9)、醬香餅各種醬料配置,包括醬香餅醬料制作手法。
(1)、老師現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作演示土家醬香餅全部制作過(guò)程、
?。?)、老師指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)醬香餅醬料制作及醬香餅制作
(6)、學(xué)員獨(dú)立操作土家醬香餅全部制作過(guò)程。老師在旁邊觀察。
?。?)、醬香餅技術(shù)學(xué)員完全熟練掌握后,
(0)、醬香餅成品外觀形狀掌控。
?。?)學(xué)員開(kāi)店銷(xiāo)售醬香餅指導(dǎo)。
?。?)學(xué)員開(kāi)店問(wèn)題回訪。
(4)學(xué)員為其所授課老師打分評(píng)比
注:按上面介紹課程程序自上而下順序括號(hào)里面的阿拉伯?dāng)?shù)字撥打即可了解更多詳情。
蘇州聚味廂小吃培訓(xùn)土家醬香餅培訓(xùn)項(xiàng)目針對(duì)學(xué)員的接受能力安排學(xué)習(xí)時(shí)間,接受能力快的學(xué)員2-3天即可完全熟練掌握土家醬香餅的全套制作技術(shù)。同時(shí)報(bào)名醬香餅的學(xué)員可免費(fèi)贈(zèng)送千層餅和蔥油的培訓(xùn)項(xiàng)目。來(lái)報(bào)名的學(xué)員生活用品自帶,住宿免費(fèi)。聚味廂小吃培訓(xùn)項(xiàng)目同時(shí)開(kāi)辦一下小吃品種:千層餅培訓(xùn)。手抓餅培訓(xùn),雞蛋灌餅培訓(xùn),山東雜糧煎餅培訓(xùn),土家公婆燒餅培訓(xùn),五大郎燒餅培訓(xùn)。新時(shí)代餡餅培訓(xùn),陜西肉加饃培訓(xùn),鹵肉卷培訓(xùn)等等 蘇州聚味廂餐飲培訓(xùn)歡迎廣大學(xué)員前來(lái)報(bào)名,
?。ㄒ唬九嘤?xùn):各種燒烤制作培訓(xùn),燒烤技術(shù)、燒烤原料、烤肉串、烤生蠔 烤魷魚(yú)、烤素菜等技術(shù)。
?。ǘ?、鹵菜培訓(xùn):做鹵菜的香料認(rèn)識(shí),鹵料包配制。產(chǎn)品加工等技術(shù)
?。ㄈ?、麻辣燙培訓(xùn):正宗四川麻辣燙技術(shù)。麻辣燙的制作原理、麻辣燙產(chǎn)品加工。
?。ㄋ模⒕澍啿迸嘤?xùn):武漢鴨脖子。香料的制作,鴨脖的加工處理。各種素菜加工。
?。ㄎ澹?、蘇式湯面培訓(xùn):蘇式湯面制作技術(shù),蘇式湯面所用原料加工;蘇式湯面各種口味制作等。
(六)、沙縣小吃培訓(xùn):正宗沙縣小吃技術(shù)保學(xué)會(huì),蒸餃、餛鈍、鹵味、燉湯、炒粉、炒面等技術(shù)學(xué)會(huì)為止
(七)、酸辣粉培訓(xùn):教做重慶酸辣粉‘香料配制及底料炒制、酸辣粉技術(shù)等。
(八)、砂鍋培訓(xùn):各種砂鍋開(kāi)店技術(shù)。、各種砂鍋碼子燒制方法、砂鍋菜類(lèi)加工。砂鍋品種分類(lèi)等。
?。ň牛⒖绝喤嘤?xùn):培訓(xùn)北京烤鴨、南京烤鴨、啤酒烤鴨、脆皮烤鴨等技術(shù)。
?。ㄊ?、拉面培訓(xùn):牛肉拉面制作技術(shù),培訓(xùn)正宗甘肅蘭州拉面的制作。湯料。及拉面專用辣椒油’
?。ㄊ唬銎づ嘤?xùn):陜西涼皮制作技術(shù),專用涼皮香料配制。涼皮辣椒油制作等技術(shù)。
(十二)、肉夾饃培訓(xùn):肉夾饃技術(shù)屬于陜西西安肉夾饃制作小吃。各種肉夾饃制作技術(shù)學(xué)習(xí)。
(十三)、豆腐腦培訓(xùn):豆腐腦技術(shù)屬于早餐小吃項(xiàng)目,包學(xué)會(huì)。
(十四)、胡辣湯培訓(xùn):胡辣湯的調(diào)制及配料和工藝。
(十五)、烤魚(yú)培訓(xùn):川味烤魚(yú)、魚(yú)料加工。香料配制??爵~(yú)工藝等技術(shù)
(十六)、鐵板魷魚(yú)培訓(xùn):鐵板燒經(jīng)典小吃,海鮮類(lèi)鐵板燒。
(十七)、小龍蝦培訓(xùn):江蘇盱眙十三香小龍蝦技術(shù),技術(shù)不保留,包教會(huì)。
(十八)、過(guò)橋米線培訓(xùn):云南小吃過(guò)橋米線。技術(shù)包學(xué)會(huì)。
(十九)、桂林米粉培訓(xùn):桂林小吃技術(shù)、 各種調(diào)料制作,米粉加工,湯料制作等。
(二十)、鐵板豆腐培訓(xùn):鐵板豆腐和鐵板魷魚(yú)一樣是街頭流行小吃。我們教鐵板豆腐的加工及專有調(diào)料制作 。
(二十一)、開(kāi)心花甲培訓(xùn):開(kāi)心花甲粉`制作程序及醬料和香料操作程序和配方.技術(shù)正宗包教包會(huì).是目前市場(chǎng)非常流行的特色小吃。
?。ǘ优嘤?xùn):培訓(xùn)各種早點(diǎn)包子技術(shù),面團(tuán)發(fā)制、餡料加工 蒸制工藝。
?。ǘ㈦u蛋灌餅培訓(xùn):雞蛋灌餅地方特色面食制作品種,面團(tuán)及醬料的制作和保存。
(二十四)、醬香餅培訓(xùn):醬香餅的醬料制作、醬香餅面團(tuán)發(fā)制‘醬香餅批量生產(chǎn)制作工藝。
(二十五)、公婆餅培訓(xùn) :土家公婆餅風(fēng)味,培訓(xùn)面團(tuán)、餡料、醬料、等制作技術(shù)。
?。ǘ⒅貞c小面培訓(xùn):川味面精華,哨子及湯料熬制,面條制作工藝。
(二十七)、海鮮面培訓(xùn):各種海鮮面制作、各種海鮮面湯料配比熬制。
?。ǘ耍?、烤面筋培訓(xùn):西安烤面筋制作技術(shù),面筋調(diào)料,面筋制作。面筋及調(diào)料批量 生產(chǎn)。
(二十九)、鴨血粉絲培訓(xùn):金陵鴨血粉絲制作,調(diào)料、粉絲、辣椒油、鴨血粉絲湯等制作培訓(xùn)
?。ㄈ?、重慶火鍋培訓(xùn):四川火鍋技術(shù)、火鍋底料炒制技術(shù)、火鍋兌鍋技術(shù)、各種火鍋主料批量制作及保存技術(shù)。
?。ㄈ唬?、廣東腸粉培訓(xùn):廣東小吃腸粉技術(shù),粉漿調(diào)制、醬料調(diào)制、鹵汁熬制等技術(shù)。
(三十二)、現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn):早餐技術(shù)現(xiàn)磨豆?jié){制作技術(shù)培訓(xùn),各種口味現(xiàn)磨豆?jié){的制作及用料。
?。ㄈ⒛滩枧嘤?xùn):夏季時(shí)尚冷飲制品、奶茶、果味奶茶、絲襪奶茶、咖啡、巧克力、刨冰、冰沙、冰淇淋、奶昔等技術(shù)培訓(xùn)。
?。ㄈ模?、淮南牛肉湯培訓(xùn):正宗安徽淮南牛肉湯制作技術(shù)。香料及熬湯技術(shù)。牛肉粉絲湯,牛肉面、牛雜湯。 (三十五)、雜糧煎餅培訓(xùn):山東雜糧煎餅技術(shù),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
?。ㄈ⑸灏嘤?xùn):蘇式生煎包技術(shù),面團(tuán)制作。餡料拌制、火候掌握。培訓(xùn) 麻辣燙 鹵菜 蘇式湯面 燒烤 雞蛋灌餅 烤鴨?上海培訓(xùn)醬香餅 燒烤 麻辣燙 鹵菜 雞蛋灌餅 包子聚味廂小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)'