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　　北極貝簡介

　　北極貝是生長于北大西洋冰冷深海的一種貝類，在50-60米的深海緩慢生長，歷時12年，

　　因而形成天然獨(dú)特的鮮甜味道；由于北極貝生長的海域非常干凈，幾乎不受環(huán)境污染的影響，

　　造就了北極貝肉質(zhì)非常鮮美，可做成刺身，可以安全地生食。

　　加拿大海鮮漁業(yè)有限公司是全球領(lǐng)先的集捕撈、加工、銷售的垂直一體化海鮮公司，成立于1976

　　年。三十多年來，Clearwater專注于生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的極品野生海鮮 ，且在海洋至餐桌的所有生產(chǎn)

　　活動和環(huán)節(jié)中都應(yīng)用了最佳的操作規(guī)范。這一承諾為公司決策、捕獲、加工處理以及將安全健康的

　　海鮮食品交付顧客等方面都提供了指導(dǎo)性原則。作為一家垂直一體化公司，Clearwater能夠控制作

　　業(yè)的方方面面，并確保產(chǎn)品的可追溯性。Clearwater 的所有核心產(chǎn)品都獲得了海洋管理委員會

　?。∕SC）的認(rèn)證，是全世界擁有最多MSC 認(rèn)證產(chǎn)品的海鮮捕撈商。

　　無包冰，絕對的干貨！

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