此切丁機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì)，機(jī)殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，切刀采用雙刃切削，工作效率高，切割的肉丁最小5mm,最大30mm.是食品加工中的必備的設(shè)備。

　　主要特點(diǎn):調(diào)整厚度切割旋鈕，可對(duì)推桿進(jìn)行無極調(diào)速以滿足不同的切割厚度的要求。采用了預(yù)壓力設(shè)計(jì)，保證在切割過程中使肉丁塊均勻，單刃切割時(shí)，肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動(dòng)，保證切割尺寸正確

　　切割柵尺寸:5,6，7,8,9,11,13,16,20,27可根據(jù)要求提供其他尺寸