鐵皮石斛又稱黑節(jié)草,是一種名貴中藥材,常年受天地之靈氣,吸日月之精華, 有“植物黃金”之稱,具有強(qiáng)大的養(yǎng)生功效,療效位列冬蟲夏草、靈芝、人參等之前,位列九大仙草之首,民間更有“救命仙草”的美譽(yù)。鐵皮石斛是蘭科多年生附生草本植物。生于海拔達(dá)1600米的山地半陰濕的巖石上,喜溫暖濕潤(rùn)氣候和半陰半陽的環(huán)境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低溫。鐵皮石斛是石斛中的極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨(dú)特的藥用價(jià)值,以其莖入藥。鐵皮石斛等少數(shù)品種之嫩莖,扭成螺旋狀或彈簧狀,曬干,稱為鐵皮石斛,又名楓斗。千百年來,在南方民間,當(dāng)有危重病人處于生命垂危之時(shí),人們會(huì)想方設(shè)法冒著生命危險(xiǎn)從懸崖峭壁上采來“仙草”,將其汁液喂入病人口中,令病人起死回生。這種說法雖然有其傳奇色彩,但據(jù)載,民間確實(shí)存在著這種被稱為“救命仙草”的藥材,它的學(xué)名叫做“鐵皮石斛”。鐵皮石斛是我國(guó)最珍貴的中藥材之一,被尊列為“中華九大仙草”(鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參,百二十年烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草)之首,素有“藥中黃金”之美稱。 ????
據(jù)史籍記載,鐵皮石斛的功效主要有:滋陰生津護(hù)養(yǎng)五臟、增強(qiáng)體質(zhì)、強(qiáng)筋 健骨,抵抗風(fēng)濕、補(bǔ)益脾胃、利膽,治肝膽疾病、防治糖尿病、抑制腫瘤,減少放、化療副作用、名目護(hù)眼,以及補(bǔ)水潤(rùn)膚、延年益壽等。鐵皮石斛受到歷代醫(yī)家與名人的倍至推崇,著名京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳常年喝鐵皮石斛茶,使其生津潤(rùn)喉,嗓音不衰。 ?
現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),鐵皮石斛中的石斛多糖為一類免疫增強(qiáng)劑,對(duì)提高白細(xì)胞 和促進(jìn)淋巴細(xì)胞產(chǎn)生移動(dòng)因子具有明顯的作用,臨床實(shí)驗(yàn)也證明,石斛多糖對(duì)調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力有顯著作用。鐵皮石斛“千金草”和“軟黃金”的稱號(hào)馳名中外。 ?“現(xiàn)今都市人群,尤其是白領(lǐng)階層特征大多是職位高、工作累、壓力大、應(yīng)酬多,男性煙酒免不了;有的出差頻繁,也沒精力運(yùn)動(dòng),身體常年處于亞健康狀態(tài)?;蚨嗷蛏儆幸恍┞圆〉那闆r,比如三高、心腦血管等問題。中醫(yī)講‘陰虛多見于勞損、久病或熱病之后致陰液內(nèi)耗者’,故氣陰兩虛、陰虛火旺體質(zhì)在現(xiàn)代人中 ?比比皆是。這正是鐵皮石斛產(chǎn)品近年大熱的原因。”一位業(yè)內(nèi)知名營(yíng)養(yǎng)專家分析到。
鐵皮石斛富含豐富的生物活性多糖、生物堿、氨基酸、微量元素和菲類化合物 等物質(zhì)。其中,生物活性多糖是鐵皮石斛特有且主要的含有物,可以增強(qiáng)人體的免疫力和抗癌力,促進(jìn)細(xì)胞的再生、激活、修護(hù)與清除,有抗衰老,潤(rùn)膚活血等功效。微量元素在鐵皮石斛中的含量也很高,包括了人體所必需的鈣、鐵、鋅等七大物質(zhì),可以補(bǔ)充人體日常所流失的微量元素,幫助機(jī)體變得更健康、更美麗。