香香茶業(yè)鐵觀音全面上市了,觀音茶的季節(jié)如期而至,一盞茶味悠然,滿城飄香……
<安溪茶廠
【產(chǎn)品品名】:香香茶業(yè)
【所屬類別】:陳年系列
【產(chǎn)品名稱】:陳年鐵觀音
【產(chǎn)品包裝】:禮盒包裝
【產(chǎn)品單位】:盒
【產(chǎn)品等級】:特級
【產(chǎn)品凈重】:500g
【產(chǎn)品原料】:安溪鐵觀音高山有機(jī)茶葉
【產(chǎn)品來源】:安溪鐵觀音茶廠中國茶都香香茶業(yè)批發(fā)部
【備注】:單泡包裝
【產(chǎn)品型號】:CT6090
【市 場 價(jià)】:480.00元/盒
【批 發(fā) 價(jià)】:350.00 元/盒
<商品簡介:
陳年鐵觀音是一種收藏多年,經(jīng)過不斷烘精制而成福建安溪烏龍茶,它保持了以前傳統(tǒng)的鐵觀音制作過程,口感好,茶湯呈淡黃色,香氣呈現(xiàn)碳香型,回甘強(qiáng),多年鐵觀音對身體有一定的保健和疾病治療功效.干茶色澤枯暗,而且隨著年份的增加,色澤越發(fā)枯暗。湯色深黃,而且隨著年份的增加,色澤逐漸變化,由深黃—褐色—紅褐色。味道溫和,而且隨著時間的推移,越來越平和。
一般鐵觀音是綠色的,而陳年鐵觀音烏黑油亮,相當(dāng)耐泡,是采用上等安溪鐵觀音加于傳統(tǒng)木碳烘培技術(shù)經(jīng)過長時間烘培精制而成。并且每隔一、二年須再把它重新烘焙一次;每次茶師要用碳熔方式烘焙30-60小時;而后包裝保存于瓦缶中。
從表面上講,陳年鐵觀音是指放了多年的鐵觀音。任何東西放久了品質(zhì)都會發(fā)生變化,鐵觀音也一樣。茶業(yè)界所指的陳年鐵觀音并不是把鐵觀音放久了就行,陳年鐵觀音的保存同樣很嚴(yán)格。在安溪民間,許多茶農(nóng)都有存放鐵觀音的習(xí)慣。他們把當(dāng)季的鐵觀音茶用細(xì)火慢烘至足夠干度后放進(jìn)陶罐里,用蠟封好,時隔幾年后取出復(fù)烘干。如果遇上腸胃不舒服或上火頭疼等小毛病,就取出放置多年的鐵觀音泡一杯當(dāng)藥喝,據(jù)說效果不錯。有些懂得養(yǎng)生的老人到了酷暑時節(jié),喝老茶解暑。在安溪,也流傳著不少喝陳年鐵觀音治好糖尿病的事例。前不久在安溪舉行的高峰論壇上,有些專家用科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明了陳年鐵觀音對人體的益處。
【本款茶說明】典藏觀音, 經(jīng)過茶師烘焙多遍,而后經(jīng)過真空包裝保存于瓦缶中。若干年后,要品飲時,在經(jīng)過茶師用碳熔方式烘焙30-60小時。此茶水品為醇厚,柔軟,并帶有明顯的“陳年味”,飲之猶如陳年老酒,稱為“天然保健品”。
陳年系列產(chǎn)品特色:本產(chǎn)品是鐵觀音中的高級茶品,經(jīng)烘焙冷卻后密封,置于石木結(jié)構(gòu)的特別倉窖中儲藏,酷暑不熱,嚴(yán)寒不冷,促進(jìn)其后熟作用及一系列變化,“醇、滑、清、爽”沉淀著大量精華物,沉香凝韻,綿甜甘醇。企業(yè)參照其內(nèi)含物變化的周期特點(diǎn),分為三年、五年、十年、十六年、十八年、二十三年、二十八年等幾個檔次。
這款的口感更純正,更滑口,很受大眾的喜歡!
核心競爭力:原產(chǎn)地種植戶+精加工+誠信的售后服務(wù) = 物美價(jià)廉的放心茶
【原汁,原味,正宗安溪鐵觀音】產(chǎn)于閩南安溪高山鐵觀音生態(tài)茶園基地。
<品質(zhì)特征
鐵觀音”茶樹,天性嬌弱,產(chǎn)量不大,所以便有了“好喝不好栽”的說法,“鐵觀音”茶從而也更加名貴。純種鐵觀音植株為灌木型,樹勢披展,枝條斜生,葉片水平狀著生。葉形橢圓,葉緣齒疏而鈍,葉面呈波浪狀隆起,具明顯肋骨形,略向背面反卷,葉肉肥厚,葉色濃綠光潤,葉基部稍鈍,葉尖端稍凹,向左稍歪,略廠下垂,嫩芽紫紅色,因此有“紅芽歪尾桃”之稱,這是純種特征之一。
鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久,可謂“七泡有余香”。
外形:
條索肥壯、圓整呈蜻蜓頭、沉重,枝心硬,枝頭皮整齊,葉大部分向葉背卷曲,色澤烏黑油潤,砂綠明顯(新工藝中,紅鑲邊大多已經(jīng)去除)。
內(nèi)質(zhì):
香氣濃郁持久,音韻明顯,帶有蘭花香或者生花生仁味、椰香等各種清香味;茶湯金黃、橙黃,滋味醇厚甘鮮,稍帶蜜味,鮮爽回甘。
葉底:
枝身圓,梗皮紅亮,葉柄寬肥厚(棕葉蒂),葉片肥厚軟亮,葉面呈波狀,稱“綢緞面”。 最核心特征:干茶沉重,色墨綠;茶湯香韻明顯,極有層次和厚度;評葉底應(yīng)肥厚軟亮。
鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問,安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣,高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村,幾年生茶樹,特點(diǎn)突出者還能品味出自何名茶師之手。外行人品飲鐵觀音可從“觀形、聽聲、察色、聞香、品韻”入手,辨別茶葉優(yōu)劣。
觀形:
優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶條卷曲、壯結(jié)、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀,色澤鮮潤,砂綠顯,紅點(diǎn)明,葉表帶白霜。
聽聲:
精品茶葉較一般茶葉緊結(jié),葉身沉重,取少量茶葉放入茶壺,可聞“當(dāng)當(dāng)”之聲,其聲清脆為上,聲啞者為次。
察色:
湯色金黃,濃艷清澈,茶葉沖泡展開后葉底肥厚明亮(鐵觀音茶葉特征之一葉背外曲),具綢面光澤,此為上,湯色暗紅者次之。
聞香:
精品鐵觀音茶湯香味鮮溢,啟蓋端杯輕聞,其獨(dú)特香氣即芬芳撲鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。有“七泡有余香”之譽(yù)。近來國內(nèi)外的試驗(yàn)研究表明,安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最為豐富,而且中、低沸點(diǎn)香氣組分所占比重明顯大于用其他品種茶樹鮮葉制成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨(dú)特的香氣令人心怡神醉,一杯鐵觀音,杯蓋開啟立即芬芳撲鼻,滿室生香。
品韻:
古人有“未嘗甘露味,先聞圣妙香”之妙說。細(xì)啜一口,舌根輕轉(zhuǎn),可感茶湯醇厚甘鮮;緩慢下咽,回甘帶密,韻味無窮。至于獨(dú)特的“觀音韻”何解?至今茶人尚未能解說清楚,只得留待后人品斷,這也正是安溪鐵觀音之魅力所在。
<鐵觀音功效
茶葉成分對人體的生理,藥理功效是多種多樣的,歸納起來主要有如下八大保健作用:
一.興奮作用:
茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神,增進(jìn)思維,消除疲勞,提高工作效率。
二.利尿作用:
茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫,尿潴留.利用紅茶糖水的解毒,利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
三.強(qiáng)心解痙作用:
咖啡堿具有強(qiáng)心,解痙,松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘,心肌梗塞,止咳化痰的良好輔助藥物。
四.抑制動脈硬化作用:
茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀,防止動脈硬化的作用.所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
五.抗菌,抑菌作用:
茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死.可用于治療腸道疾病,如霍亂,傷寒,痢疾,腸炎等.皮膚生瘡,潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用.口腔發(fā)炎,潰爛,咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
六.減肥作用:
茶中的咖啡堿,肌醇,葉酸,泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用.茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
七.防齲齒作用:
茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的"氟磷灰石",就像給牙齒加上一個保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
八.抑制癌細(xì)胞作用:
據(jù)報(bào)道,茶葉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用.作用較強(qiáng)的有牡荊堿,桑色素和兒茶素。
<沖泡方法:每次5-7克放進(jìn)工夫茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,15秒即可倒出茶水,不可久浸,可連續(xù)沖泡10次以上。
<溫馨提示:宜用山泉水,礦泉水或純凈水沖泡,泡飲效果最佳。
<茶葉保存:陰涼處,避光保存
<適合消費(fèi)群:
1.中老年人;2.喝茶上隱的傳統(tǒng)品茶人;3.胃不是很好的人.
<鑒別陳、新鐵觀音
陳年:干茶色澤枯暗,而且隨著年份的增加,色澤越發(fā)枯暗。
新茶:色澤油滑。
陳年:湯色深黃,而且隨著年份的增加,色澤逐漸變化,由
深黃—褐 色—紅褐色。
新茶:湯色金黃而亮。
陳年:味道溫和,而且隨著時間的推移,越來越平和。
新茶:味道鮮爽、濃醇。
<保存方式: 常溫保存。
【品茶感覺】
1.碳香味較濃,且回甘快,香氣沁鼻;
2.茶水口感“柔軟、順口、潤滑”;
3.滋味重,適合“茶鬼”喝、飲之,如陳年老窖。
PS:推薦使用功夫茶具品飲鐵觀音,如:蓋碗、紫砂壺、茶道杯
<茶文化:
1. 鐵觀音的典藏珍品,由于其儲藏時間長,逐年烘焙烤火,使其味道濃厚,是早期烏龍茶茶葉文化的再現(xiàn)。
2.品此茶猶如在回味歷史,人生滄桑,苦盡甘來;
3.代表對歷史、傳統(tǒng)的熱愛,對事執(zhí)著、忠誠,與時尚的喜新厭舊格格不入,不足之處就是缺少一種自然清新。
<【我們的優(yōu)勢】
一、產(chǎn)地優(yōu)勢:茶廠自產(chǎn)自銷批發(fā)部,全采用安溪高山烏龍茶。
二、時間優(yōu)勢:讓您在第一時間里買到季節(jié)性有機(jī)茶葉。
三、價(jià)格優(yōu)勢:茶廠專業(yè)做茶批發(fā)部,第一手有機(jī)茶葉,為您省錢。
四、專業(yè)優(yōu)勢:憑借對有機(jī)茶葉的專業(yè)認(rèn)知,讓我們?yōu)槟业竭m合您口味的茶葉。
小貼士:免費(fèi)寄送樣品成本費(fèi)用,申請樣品買家需支付樣品郵寄費(fèi)用,每次寄送樣品每個樣品2泡.
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福建香香茶業(yè)批發(fā)部有限公司,現(xiàn)有茶園六萬多畝,下轄基地茶園五個。經(jīng)多年技術(shù)改革栽培了優(yōu)質(zhì)茶葉,全面生產(chǎn)無公害和綠色有機(jī)產(chǎn)品。年產(chǎn)烏龍茶系列產(chǎn)品三千多噸,出口歐盟、日本等國,是福建省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。被福建省人民政府授予“烏龍茶福建名牌產(chǎn)品”稱號,國家質(zhì)量臨督檢驗(yàn)免疫局(無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志認(rèn)證)GB/T19598—2006質(zhì)量管理體系認(rèn)證。企業(yè)一直遵循“以質(zhì)為本、誠信經(jīng)營”為宗旨,為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)合格的茶葉,開拓深潛力的健康茶文化市場!
聯(lián)系信息
常年批發(fā)和零售,價(jià)格合理,歡迎各地茶商前來安溪鐵觀音茶廠中國茶都香香茶業(yè)批發(fā)部參觀洽談。