關(guān)鍵詞:樣品展示柜 哪里可以學(xué)西點(diǎn) 冷藏展示柜
地 址: 合肥市,高新區(qū),天智路5號
批發(fā)“毒”膜每噸便宜數(shù)千元
記者發(fā)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場絕大多數(shù)商戶只出售黃色保鮮膜,樣品展示柜 哪里可以學(xué)西點(diǎn) 冷藏展示柜紅旗農(nóng)貿(mào)市場是大卷保鮮膜的集中批發(fā)地之一。這里。其外觀與超市所用的黃色保鮮膜十分相似,透明度非常高,多數(shù)保鮮膜都沒有關(guān)于使用范圍的文字提示,有些除了幾行日文或韓文外甚至沒有任何中文信息或產(chǎn)品說明。也有店面出售的黃色大卷透明保鮮膜外壁上可清晰地看到產(chǎn)品信息,如“產(chǎn)品名稱:聚氯乙烯(PVC添加劑:增塑劑”生產(chǎn)廠家:大連三榮塑料有限公司”注意事項(xiàng):不能遇熱”等等。樣品展示柜 哪里可以學(xué)西點(diǎn) 冷藏展示柜
大部分店主對保鮮膜材質(zhì)的PE和PVC之分并不清楚,記者調(diào)查中。樣品展示柜 哪里可以學(xué)西點(diǎn) 冷藏展示柜對其用標(biāo)準(zhǔn)也都含糊其辭。當(dāng)記者詢問店主有沒有白色透明度較差的那種PE保鮮膜賣時,批發(fā)市場的店主紛紛表示從來沒有賣過那樣的保鮮膜,有的店主甚至還向記者推薦黃色保鮮膜:包食物都用這種,黏性好,透明度又高,包出來的肉看起來更好看樣品展示柜 哪里可以學(xué)西點(diǎn) 冷藏展示柜。某店面內(nèi)柜臺上展示的保鮮膜外觀與易買得超市所用的熟食包裝保鮮膜完全一致,該店王老板表示,現(xiàn)在許多超市、酒店、水果店都在這兒批發(fā)保鮮膜。問及材質(zhì),王老板沒有直接回應(yīng),只是語氣委婉地勸誡不要購買此類保鮮膜家用,因?yàn)?ldquo;遇熱可能不好”樣品展示柜 哪里可以學(xué)西點(diǎn) 冷藏展示柜
其次從原料價格來看,首先PE膜生產(chǎn)技術(shù)難度大。PVC膜比PE膜每噸便宜1000元以上,即便PVC膜每噸添加7000-8000元的增塑劑,仍然可節(jié)省2000元-3000元/每噸的成本。國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長董金獅昨天告訴記者,加之保鮮膜銷售是按長度賣的PVC膜更薄,所以其銷售價格要比PE膜低三成,這也正是PVC保鮮膜在市場被廣泛購買的重要原因。樣品展示柜 哪里可以學(xué)西點(diǎn) 冷藏展示柜
PVC保鮮膜影響健康
其中有11位消費(fèi)者對保鮮膜的使用標(biāo)準(zhǔn)稍有了解,抽樣調(diào)查30位超市消費(fèi)者。而其余19位消費(fèi)者對保鮮膜是否合格毫不知情,占到被調(diào)查者的63.3%市民陳氏夫婦表示:作為普通消費(fèi)者,不會分辨保鮮膜材質(zhì)。樣品展示柜 哪里可以學(xué)西點(diǎn) 冷藏展示柜
保鮮膜違規(guī)使用帶來的健康危害非常大。國《加強(qiáng)食品保鮮膜監(jiān)管有關(guān)問題公告》中指出:國國家標(biāo)準(zhǔn)允許限量使用己二酸二辛酯(即DOA 作為增塑劑(不超過35%DEHA 二己二酸酯)也是一種增塑劑,事實(shí)上。但它沒有被列入標(biāo)準(zhǔn),樣品展示柜 哪里可以學(xué)西點(diǎn) 冷藏展示柜因此不允許使用。含有DEHA 保鮮膜遇上油脂或高溫(超過100攝氏度)增塑劑容易釋放出來,隨食物進(jìn)入人體后對健康帶來(負(fù)面)影響。樣品展示柜 哪里可以學(xué)西點(diǎn) 冷藏展示柜
因豬肉中熟食保鮮展示柜尺寸含有一種肌溶蛋白的物質(zhì),樣品展示柜 哪里可以學(xué)西點(diǎn) 冷藏展示柜豬肉烹調(diào)前莫用熱水清洗。15攝氏度以上的水中易溶解,若用熱水浸泡就會散失很多營養(yǎng),同時口味也欠佳;因?yàn)樨i肉中有時會有寄生蟲,樣品展示柜 哪里可以學(xué)西點(diǎn) 冷藏展示柜豬肉應(yīng)煮熟。如果生吃或調(diào)理不完全時,可能會在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲;因此只要使脂肪溶化于湯汁中而予以冰凍之后,