樂(lè)陵金絲小棗的特點(diǎn)
金絲小棗是山東樂(lè)陵名優(yōu)品種。由于山東樂(lè)陵栽培較集中且歷史悠久,技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富,產(chǎn)品聞名國(guó)內(nèi)外,故稱為“樂(lè)陵金絲小棗”。
與其他品種比較,金絲小棗具有如下特點(diǎn):
(1)風(fēng)味甘美,干鮮皆優(yōu):用金絲小棗制成的干棗含糖量76一80%,無(wú)苦辣味,出干率55%;鮮棗肉質(zhì)細(xì)脆,甘甜而略具酸味,可溶性固形物 34~38%,每 100克果肉含維生素C500毫克以上。生食脆而多計(jì),滋補(bǔ)保健。
?。?)肉厚核小,出干率高:鮮棗的可食部分占95~96%以上,肉核比20~25:1;于棗肉核比10--12:1,干制率55%。制成的干棗深紅色,外觀美,果皮薄而韌,抗擠壓,耐貯運(yùn)。
?。?)栽培容易,產(chǎn)量高:金絲小棗根系廣遠(yuǎn)而淺,很易產(chǎn)生根蘗苗,通過(guò)保存免耕很快能繁育出大量的棗苗。而且金絲小棗的抗鹽堿能力強(qiáng),土壤pH7.8~8.2以上,總鹽量在0.3~0.4%時(shí)仍能較好地生長(zhǎng)結(jié)果;引種到南方 PHS5.5~6.0的酸性土上也生長(zhǎng)良好。在加強(qiáng)土肥水管理的前提下,定植后 5年畝產(chǎn)可達(dá) 100公斤鮮棗的產(chǎn)量水平。利用金絲小棗的豐產(chǎn)特性, 1978年山東果樹研究所和樂(lè)陵園藝場(chǎng)創(chuàng)畝產(chǎn)鮮棗 1365公斤的全國(guó)高產(chǎn)記錄。
(4)品種類型繁多,容易選出優(yōu)良類型:據(jù)調(diào)查,金絲小棗的類型多達(dá)20余個(gè),它們?cè)诠巍⑵焚|(zhì)及早實(shí)性方面差別很大。通過(guò)芽變選種可選出早熟優(yōu)質(zhì)的良種例如,山東省果樹研究所已從金絲小棗中選出了金絲新 1號(hào),新 2號(hào)和3號(hào),嫁接第二年平均殊產(chǎn) 0.75公斤,第三年平均株產(chǎn) 3. 2公斤。在管理中只噴赤霉素不用“開甲”便能豐產(chǎn),而且能保持原金絲小棗的品質(zhì),果實(shí)大小均勻,特級(jí)果率 70 %以上。
我們是山東樂(lè)陵市康萬(wàn)家紅棗專業(yè)合作社,我們這里是金絲小棗的主產(chǎn)區(qū),是農(nóng)業(yè)部命名的金絲小棗之鄉(xiāng),紅棗質(zhì)量好,貨源足,地區(qū)同比價(jià)格低,收貨快,發(fā)貨及時(shí),常年為客戶供應(yīng)紅棗及棗制品并為客戶提供代收代加工業(yè)務(wù)。主要經(jīng)營(yíng)品種有:樂(lè)陵金絲小棗、元紅大棗、長(zhǎng)紅棗、加工用青棗、出口外貿(mào)棗、打棗泥用棗、榨棗汁用棗、蜜棗、烏棗、飼料加工用棗、棗粉、棗片、酒棗等。按客戶要求可對(duì)收購(gòu)紅棗人工精選,機(jī)械精準(zhǔn)四級(jí)分級(jí),個(gè)性化包裝。為客戶提供免費(fèi)吃住,代辦運(yùn)輸、儲(chǔ)存、發(fā)貨等服務(wù)。尋求有市場(chǎng)銷量的各地朋友光臨合作。