想吖空心土豆粉店效益分析每斤土豆淀粉可以生產(chǎn)3.5-4斤土豆鮮粉，每斤鮮粉成本約0.7元，出廠價(jià)1.6元，該機(jī)每小時(shí)生產(chǎn)500斤土豆鮮粉，每小時(shí)可以創(chuàng)造400元的利潤(rùn)。

　　土豆粉，空白的市場(chǎng)、巨大的利潤(rùn)

　　1.每個(gè)縣市有數(shù)不清的飯店、火鍋店、各種小吃店，可以專業(yè)生產(chǎn)土豆鮮粉供應(yīng)，一個(gè)火鍋店每天至少需要50-100斤土豆粉，現(xiàn)有的米線店也要增加土豆粉項(xiàng)目，一般一個(gè)小吃店一天需要100斤左右。你只要聯(lián)系30-50家店，一天可以銷售3000斤。

　　2.如果采用真空包裝，可以在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市大量銷售。以每袋包裝300克為例:綜合成本在0.6元，出廠價(jià)一般在1.1元，零售1.5元，每個(gè)攤點(diǎn)每天也可以銷售200袋以上。

　　3.開專業(yè)的土豆粉店:北京已經(jīng)開有幾百家專業(yè)的土豆粉小吃店，家家生意火爆，一般每碗成本0.7元，售價(jià)3.5-4.5元，日售500碗是很容易的。日利潤(rùn)可達(dá)千元以上。

　　空心土豆粉之所以流行，主要原因有兩點(diǎn)::一是采用優(yōu)質(zhì)土豆制作，二是秘制的辣椒油。辣椒油色澤鮮亮，香辣可口，只是一聞，就會(huì)讓人真流口水，吃上一口，更是妙不可言。不過不要擔(dān)心臉上會(huì)出小痘痘，據(jù)介紹，在日本，人們認(rèn)為辣椒在某種程度上是女性的“補(bǔ)品”而非“天敵”。辣椒中含有一種叫“capsaicin”的物質(zhì)，可以促進(jìn)荷爾蒙的分泌，從而加速新陳代謝，以達(dá)到燃燒體內(nèi)脂肪的效果，辣椒有殺菌作用。所以在某些以辣食為主的地區(qū)（如四川、湖南、湖北），當(dāng)?shù)嘏圆坏儆邪弹弳栴}，皮膚更大多滑溜溜?？磥?，愛吃辣椒的女性可以放心吃辣椒了，不僅如此，而且辣椒開胃，能引發(fā)食欲，可以讓你美美的飽餐一頓，解決你的饞。

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