麗江白皮鐵蓋茅臺(tái)酒回收中心
普通茅臺(tái)酒包括飛天茅臺(tái)酒、五星茅臺(tái)酒、禮盒茅臺(tái)酒以及茅臺(tái)紀(jì)念酒。 低度茅臺(tái)酒都是43度的茅臺(tái)酒,有飛天系列的,也有五星系列的。 除以上“貴州茅臺(tái)酒”之外,茅臺(tái)酒股份有限司還生產(chǎn)其他醬香系列酒,我們比較常見(jiàn)的有仁酒、漢醬酒、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒等。一部茅臺(tái)酒史,即茅臺(tái)鎮(zhèn)的發(fā)展史,半部貴州酒的發(fā)展史。說(shuō)起茅臺(tái),有人想起茅臺(tái)鎮(zhèn),有人想起飛天茅臺(tái),還有人想起茅臺(tái)酒廠。伴隨著醬香酒的大熱,全面客觀的科普茅臺(tái)(鎮(zhèn))酒史成為重要課題。很久很久以前,濮僚部落(仫佬族的祖先)居住在茅臺(tái)鎮(zhèn),那時(shí)漫山遍野長(zhǎng)滿馬桑樹(shù),那時(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)被稱為“馬桑灣”。后來(lái)濮僚部落在赤水河?xùn)|岸發(fā)現(xiàn)泉水,于是砌了一口四方井保護(hù)泉眼,方便人們飲水,時(shí)間一長(zhǎng),“馬桑灣”被“四方井”代替。馬桑灣與四方井濮僚人筑土臺(tái)祭祀祖先,土臺(tái)上時(shí)常長(zhǎng)滿茅草。濮僚人在長(zhǎng)滿茅草的土臺(tái)上祭祀祖先,對(duì)先人開(kāi)荒破草表示崇敬,于是神圣的“茅臺(tái)”橫空出世?!懊┡_(tái)”的由來(lái)元朝,縣以下分設(shè)寨、村、坪、部,被命名為“茅臺(tái)村”,又稱“茅村”。明朝,茅臺(tái)村修建萬(wàn)壽宮,建有方便客商進(jìn)宮燒香拜佛的半邊橋,因此茅臺(tái)村被稱“半邊橋”。后來(lái),赤水河沿岸修建九座大廟,其中觀音寺、靈仙寺、禹王宮各珍藏一面東漢銅鼓,茅臺(tái)村因此又名“云鼓鎮(zhèn)”。清乾隆時(shí),開(kāi)鑿赤水河道,茅臺(tái)成為川鹽入黔的四大口岸之一,時(shí)人稱之為“仁岸”。由于水陸暢通,商賈云集,市場(chǎng)繁榮,茅臺(tái)一度改名為“益商鎮(zhèn)”,
在包裝車間,經(jīng)常是將同一批次的酒統(tǒng)一勾兌好之后,上午包裝“五星”,下午接著包裝“飛天”,或者在同一時(shí)間,這個(gè)班組包裝“五星”,下個(gè)班組包裝“飛天”,因此兩種商標(biāo)的茅臺(tái)酒只不過(guò)是包裝各異而已。那么,為什么會(huì)有這兩個(gè)商標(biāo)同時(shí)存在呢。那是在特定歷史背景下形成的。建國(guó)初期,地方國(guó)營(yíng)的茅臺(tái)酒廠成立后,初注冊(cè)商標(biāo)為“貴州茅苔”,商標(biāo)上端正中為工農(nóng)攜手圖案,左右兩邊有波浪形線條,其下有“貴州茅苔酒”五個(gè)紅大字和“地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠出品”十個(gè)白小字,1956年3月,“苔”字被恢復(fù)為“臺(tái)”字。
茅臺(tái)酒——按分類來(lái)說(shuō):茅臺(tái)年份酒:茅臺(tái)年份酒是以陳年的貴州茅臺(tái)酒作為基酒,然后呢按照15年、30年、50年、80年等標(biāo)準(zhǔn)而成的茅臺(tái)酒。茅臺(tái)系列酒:茅臺(tái)系列酒指的就是由貴州茅臺(tái)酒股份酒有限公司生產(chǎn)釀造的醬香型白酒,其中包含:茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、貴州大曲、華茅、王茅、漢醬、賴茅、仁酒、孝道酒、國(guó)博酒、成龍酒、財(cái)富酒、三家房、九合天下酒等。老茅臺(tái)酒:老茅臺(tái)酒呢指的就是生產(chǎn)日期距離今年十年以上的茅臺(tái)酒,這些都算老茅臺(tái)酒。
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比如HB——華玻生產(chǎn)的瓶子未開(kāi)封帶著紅飄帶的重量在930-950g;MB——閩玻生產(chǎn)的瓶子重量在945-965;新美工和老美工生產(chǎn)的瓶子的波動(dòng)范圍就更大一些,我曾見(jiàn)過(guò)稱過(guò)老美工的才920g,但確實(shí)沒(méi)有漏酒或者跑酒,如果一瓶飛天975g以上的這樣的酒還是很少見(jiàn)的,如果一整箱都是這樣那么有可能這一箱都是假飛天。喜歡醬香酒的酒友都知道醬香酒53°好,因?yàn)?3°水分子和酒精分子結(jié)合緊密。那么高低酒意味著酒精分子含量高,因此高度酒的密度要比低度酒密度小,同樣是500ml的53°飛天和38°飛天,38°的要重自然就很好理解了。53°的飛天密度是0.92418g/ml;38°飛天密度是0.95119g/ml;同是MB——閩玻生產(chǎn)的瓶子,53°的重量是945g;而38°的卻重達(dá)960g。
帶動(dòng)了茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒產(chǎn)區(qū)的大發(fā)展。茅臺(tái)酒依靠自身強(qiáng)大的品牌影響力,帶動(dòng)了全產(chǎn)區(qū)老少爺們齊發(fā)展,從根本上改變了地區(qū)的命運(yùn)。當(dāng)然在價(jià)格上也帶動(dòng)了全行業(yè)提升,再?zèng)]有原先價(jià)格的白酒了,動(dòng)輒就是成百上千。茅臺(tái)醬酒產(chǎn)區(qū)的酒。和飛天茅臺(tái)酒相同的白酒,只能存在于醬香酒,也只有茅臺(tái)鎮(zhèn)范圍內(nèi)出產(chǎn)的醬香酒,其他地區(qū)醬香酒、或者其他香型的酒不可比。這是因?yàn)樗麄儫o(wú)論生產(chǎn)條件、工藝和風(fēng)味,都存在基因的差異,根本無(wú)法對(duì)比。譬如山東也有醬香酒,還是茅臺(tái)酒的生產(chǎn)管理規(guī)范,但是不可以和茅臺(tái)酒比,再好也不能。
原件茅臺(tái)酒為什么比散瓶貴
相對(duì)散瓶茅臺(tái),原件茅臺(tái)酒價(jià)格更高
主要原因有二:
1、原箱比散瓶更稀缺,升值更快,拍賣會(huì)多見(jiàn)原箱茅臺(tái)。
2、原箱有裝箱單和批號(hào),更完整、可追溯來(lái)源,價(jià)值穩(wěn)定。