肯尼亞 AA FAQ
Kenya AA FAQ
地區(qū):Ngariama
顆粒大小:18/19 -98%
品種:SL28, Ruiru11
收獲期:10月~2月
海拔:1700M~2000M
水分:11.90%
處理方式:水洗
杯測信息:巧克力、紅酒、圓潤、香濃、甘醇
A complex cup, Layers of fruit, complex sweetness, Winy with Nice Body, Dark-Chocolate
杯測分數(shù) :總分 81.75
肯尼亞是高級阿拉比卡生豆市場的活力要素。最高等級的肯尼亞咖啡是通過競買交易,價格一般比較昂貴。當然高等級的肯尼亞出口咖啡同競賣咖啡不會存在太大的品質(zhì)差異。肯尼亞政府積極發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè),對咖啡樹的保護、品質(zhì)的管理和咖啡的研究活動保有很高的水平。其咖啡特有的香味、均衡的口感使其作為精品咖啡的價值不斷提升。
說到世界最高級的阿拉比卡咖啡,人們都會想到肯尼亞AA。這里的AA是按照咖啡生豆的大小模樣對咖啡生豆進行的分級。順序從大到小分為AA, AB, PB, C, E, TT和T??夏醽喛Х茸畲蟮腁A生豆保有最多的油份,這種油份會使咖啡產(chǎn)生獨特強烈的香味。肯尼亞AA以其獨特的口感,完美的風味和醇度,成為了可以同世界3大名品咖啡一較高下的精品咖啡。 ?
公司介紹:
蘇州香臣咖啡貿(mào)易有限公司 經(jīng)銷批發(fā)的咖啡生豆、咖啡用品暢銷消費者市場,在消費者當中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。蘇州香臣咖啡貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的咖啡生豆、咖啡用品品種齊全、價格合理。蘇州香臣咖啡貿(mào)易有限公司實力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。
經(jīng)營范圍:
從事以生咖啡豆為主的農(nóng)產(chǎn)品(豆類、堅果類)的初加工服務