成都味夢(mèng)成真餐飲管理有限公司，是一家食品研究與技術(shù)開發(fā)，餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟，餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲機(jī)構(gòu)。以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承誠(chéng)信，創(chuàng)新，專業(yè)，務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。擁有全國(guó)很具特色的地方小吃和專業(yè)的技術(shù)。是您擁有一技之長(zhǎng)，開啟創(chuàng)業(yè)之路的選擇。我們擁有行業(yè)專業(yè)技術(shù)、專業(yè)培訓(xùn)老師、技術(shù)跟蹤服務(wù)，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，公司現(xiàn)推廣培訓(xùn)的項(xiàng)目有:四川火鍋系列、特色小吃系列，面食系列、鹵菜系列、涼菜系列約100多種。味夢(mèng)成真餐飲全體員工熱列歡迎五湖四海的朋友前來參觀和學(xué)習(xí)！
公司優(yōu)勢(shì):
一、本公司培訓(xùn)師傅經(jīng)過嚴(yán)格篩選，均有多年的實(shí)體店大師傅的工作經(jīng)驗(yàn)，獲得過多項(xiàng)美食大賽榮譽(yù)獎(jiǎng)?wù)拢驌?dān)任過美食大賽評(píng)審員資格。
二、公司的學(xué)習(xí)環(huán)境，學(xué)習(xí)氛圍良好，有免費(fèi)舒適的住宿環(huán)境，有親民優(yōu)惠的培訓(xùn)價(jià)格。
三、我們有多家實(shí)體店的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，從衛(wèi)生環(huán)境管理，原材料采購(gòu)及成本核算，人員管理，店鋪選址要素方面都能給予您合理滿意的解答。
四、公司不保留核心技術(shù)，保證學(xué)員學(xué)習(xí)能學(xué)到真正的本領(lǐng)，學(xué)成后仍免費(fèi)長(zhǎng)期提供技術(shù)咨詢服務(wù)，為你創(chuàng)業(yè)之路提供有力的技術(shù)保障！
食在中國(guó)，味在四川，四川小吃五花八門，且各具特色，我們將目前最常見、最為大眾所喜愛、最流行的項(xiàng)目作為推廣對(duì)象:川味面食培訓(xùn)（紅燒牛肉面、紅燒肥腸面、擔(dān)擔(dān)面、四川涼面、宜賓燃面、鋪蓋面、手工刀削面等）、川味鹵菜培訓(xùn)（鹵毛豆、花生、豆腐干、牛肉、雞、鴨、鴨脖、雞翅、雞爪、豬蹄等）、四川冒菜培訓(xùn)、缽缽雞培訓(xùn)（紅油味、藤椒味）、干鍋培訓(xùn)（干鍋牛肉、干鍋魚、干鍋雞、干鍋兔等）、烤魚培訓(xùn)（麻辣味、香辣味、泡椒味、豆豉味、酸菜味）、冰粉、涼糕、涼蝦、酸辣粉、成都火鍋、重慶老火鍋、冷鍋串串、麻辣燙、肥腸粉、包子饅頭花卷早點(diǎn)等。 學(xué)員可根據(jù)自己當(dāng)?shù)厍闆r進(jìn)行選擇。
四川小吃特點(diǎn)
1.本土風(fēng)味:各種美食均來自四川民間，因其質(zhì)樸所以越來越得到廣大朋友的認(rèn)可，消費(fèi)群體不愁，開店創(chuàng)業(yè)前景廣闊，投資回報(bào)有保障
2.操作性很強(qiáng):所有項(xiàng)目簡(jiǎn)單易學(xué)，已經(jīng)過長(zhǎng)期的市場(chǎng)考驗(yàn)，具有很強(qiáng)的生命力，不是投機(jī)跟風(fēng)型、季節(jié)型的臨時(shí)項(xiàng)目，適合長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)
3.投資小 回報(bào)快:所有項(xiàng)目最少投資幾千元，最大投資不超過10萬。不論您是初次創(chuàng)業(yè)，還是增加品種、技術(shù)升級(jí)，高額的加盟費(fèi)皆與您無關(guān)。
四川小吃簡(jiǎn)介:四川小吃之所有得到人們的認(rèn)可，是因其自身獨(dú)特的麻辣、香辣等菜品風(fēng)味，加之獨(dú)特的選材制作工藝及其氣候環(huán)境多層決定。一是風(fēng)味突出,它同川菜一樣，不僅選用多種調(diào)味品和復(fù)合調(diào)味品，并且十分講究調(diào)味的技巧，形成了多種風(fēng)格。二是善于用湯,成都風(fēng)味小吃中用的湯，是用多種原料和調(diào)料精心熬制的，湯濃味美。三是注重質(zhì)量,無論哪種小吃，都特別講究原材料和調(diào)味料的質(zhì)量。四是承受時(shí)令翻新花樣,四川小吃承受著一年四季變化，選用應(yīng)時(shí)原料制成的成都風(fēng)味小吃，不斷變化翻新，應(yīng)時(shí)應(yīng)景。此外，小在經(jīng)營(yíng)上隨意方便，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，也是受到人們普遍歡迎的一個(gè)重要原因: