一、滯銷嚴(yán)重性對比今秋山東蘋果喜獲豐收,但是蘋果銷售卻遭到冷遇。據(jù)統(tǒng)計(jì)，蒙陰、沂源、日照、煙臺等地均有大量蘋果滯銷，一塊多一斤商販都不敢收，而相對來說，同為蘋果產(chǎn)出地之一的陜西省情況則好的多,

　　四、品種結(jié)構(gòu)差異蘋果是一種多年生經(jīng)濟(jì)樹種，其生產(chǎn)的果實(shí)為商品，一經(jīng)栽植，如有不適，再行改植，則損失殊大，所以在選定品種時(shí)，首先應(yīng)具備優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、少費(fèi)的三個(gè)條件。世界上的蘋果品種約8000個(gè)以上，而經(jīng)濟(jì)栽培的品種不過100多個(gè)，品種選擇的適宜與否，對蘋果的產(chǎn)量、質(zhì)量、效益起著決定性作用。陜西蘋果的特性在陜西目前在生產(chǎn)中可見到的蘋果品種有40多個(gè)，主要品種為富士系、嘎拉系和元帥系，早中晚熟合理栽種，其面積和產(chǎn)量占全省總量的90以上。形成了以紅富士、嘎啦、粉紅女士為主的系列化、多元化、國際化優(yōu)良品種的格局。同時(shí)根據(jù)陜西自然條件和蘋果深加工的需要，澳洲青蘋近年來有一定發(fā)展，栽培面積約2萬hm，主要是果農(nóng)與加工企業(yè)合作建設(shè)濃縮汁加工原料生產(chǎn)基地。山東蘋果的特性山東省蘋果總體結(jié)構(gòu)不合理，早熟、中熟的比例過小，與市場不相適應(yīng)。晚熟比例過大，占了70%以上，而且品種單一，以紅富士為主。目前在山東省表現(xiàn)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的蘋果品種有早熟的遼伏、早東蘋;中熟的秋紅;中晚熟的新紅星、元帥系;晚熟的有紅富士。