盒裝豬血生產(chǎn)線,豬血塊生產(chǎn)線,豬血豆腐設(shè)備豬血豆腐中脂肪的含量是低于肉類的,正在減肥的人可以放心吃,不會(huì)發(fā)胖又不失營(yíng)養(yǎng)。我們?cè)谫I豬血豆腐的時(shí)候一定要選擇正規(guī)的廠家購(gòu)買,吃的放心。豬血塊生產(chǎn)線營(yíng)養(yǎng)豐富的豬血豆腐是我們喜歡的吃的食物,它不但物美價(jià)廉,吃起來(lái)還很美味豬血豆腐設(shè)備。
盒裝豬血生產(chǎn)線操作要點(diǎn):
1、采血:經(jīng)過(guò)檢疫合格的豬方可上屠宰生產(chǎn)線,用空心刀將全血收集在標(biāo)有編號(hào)的容器內(nèi),該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑,定量混合后放入4-10℃冷庫(kù)備用,記明容器中血液與豬的對(duì)應(yīng)編號(hào)。待肉檢完畢,確認(rèn)無(wú)病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗(yàn)不合格,含有該豬血液的容器中的全部血液廢棄,并按要求做無(wú)害化消毒處理。另外,容器不可過(guò)大,以便于血液及時(shí)降溫保存。
2、過(guò)濾和脫色:降溫后的血液經(jīng)過(guò)20目篩過(guò)濾,除去少量凝塊,與一定濃度的食鹽溶液混合,放入脫氣罐進(jìn)行真空脫氣。脫氣溫度40℃,真空度0.08-0.09MPa,時(shí)間約5min。豬血塊生產(chǎn)線
3、配料裝盒:向脫氣后的血料加入凝血因子活化劑,攪拌均勻并很快裝入盒內(nèi),使之在15min內(nèi)自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒邊緣沾有的血料擦干凈,即可用熱封機(jī)封盒。檢查封好后滅菌。
5、滅菌:殺菌式:水殺菌 15-30′,反壓冷卻/121℃。
6、檢驗(yàn):滅菌后的產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)無(wú)破損、無(wú)漏氣、無(wú)變形,方可入庫(kù)豬血豆腐設(shè)備。
盒裝豬血生產(chǎn)線售后服務(wù):
在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))豬血塊生產(chǎn)線。
保修期滿后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供永久性保修,只收取適當(dāng)成本費(fèi),免收人工費(fèi)。
解決質(zhì)量或操作問(wèn)題的響應(yīng)時(shí)間:2小時(shí)電話答復(fù),通過(guò)電話無(wú)法解決問(wèn)題時(shí)公司會(huì)盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)豬血豆腐設(shè)備。