漳州年會用紅酒羅納格勝利城堡干紅葡萄酒長相思
汐彤酒業(yè)的事業(yè),得益于客戶的支持和信賴,得益于合作伙伴的鼎力相助。本公司的宗旨是:提供并介紹優(yōu)質(zhì)且實惠的葡萄酒給更多的人去飲用,讓更多人品嘗到葡萄酒不同于中國傳統(tǒng)釀酒的風(fēng)情。
紅酒香味,它主要來自于葡萄品種和種植地的土壤。香味一般分類,類是果香,比如說桑果、櫻桃、檸檬、各種花的香味等,釀造過程中帶來的香味比如說來自橡木桶的香草、煙熏、咖啡、巧克力味道等。紅酒(Red wine)是葡萄酒的一種,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當(dāng)簡單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒,含有多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
顏過深不符合臼葡萄酒 澤要求。選擇用皮紅肉白或肉皆紅的釀酒葡萄。采用皮、汁混合發(fā)酵,然后進行分離 陳釀而成的葡萄酒,這類酒的 澤應(yīng)呈自然寶石紅。紫紅、石榴紅、失去自然感的紅不符合紅葡萄酒澤要求。此酒是介于紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進行皮汁短時 期混 合發(fā)酵達到澤要求后進行分離皮渣,繼續(xù)發(fā)酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。澤應(yīng)該是桃紅、或玫瑰紅、淡紅。
只要飲酒不過量,醫(yī)學(xué)明葡萄酒有利于身體健康。飲紅酒可以產(chǎn)生一種叫做Pst—P的酵母,能偏頭疼,但重要的是它能促進血液里有更多的hdL,有降低膽固醇的作用。而且紅酒和白酒都有利于腸胃的消化。簡單的飲酒常識,讓您更能盡情地沉醉在葡萄酒的香醇世界中。白葡萄酒宜先冷藏7℃-10℃左右,(可置入冰箱 1-2 小時) ,開瓶后即可飲用。紅葡萄酒,在室溫15℃-18℃飲用,可以體現(xiàn)其佳風(fēng)味,假如能在喝酒前半小時打開瓶塞,讓葡萄酒與空氣接觸,香味更加清香持久。