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主要產(chǎn)品:黑木耳、人參、西洋參,高麗參,紅參,白參、靈芝、海參、燕窩、西洋參、鹿茸、雪蛤,猴頭菇、椴木耳、羊肚菌、牛肝菌、野生榛蘑、野生松蘑、野生紅蘑、雞樅菌、當歸、黃精、鐵皮石斛,黑螞蟻、金蟬花、桃膠、蝎子干、白花蛇
本商城東北土特產(chǎn)都來源于吉林省長白山地區(qū),貨源充足、品質(zhì)純正、物美價實。本商城以追求顧客滿意為宗旨,以廣交各界朋友為樂趣,以倡導健康生活,健康飲食,健康體魄為理念,以實現(xiàn)買賣雙方共贏為目標。竭誠歡迎全國各地的朋友“光顧”本商城,本商城定會以最好的服務為大家奉獻最優(yōu)的產(chǎn)品!
如何選擇黑木耳
市場上出售的木耳質(zhì)量參差不齊,摻假嚴重,有些甚至重金屬超標。選購時盡量別買散裝品,要選有品牌、帶包裝的。同時可以從下述4方面檢驗:
看:優(yōu)質(zhì)黑木耳呈深黑色,耳瓣略展,朵面烏黑有光澤,耳背呈暗灰色,無結(jié)塊;朵稍小或大小適度,耳瓣略卷,朵面黑但無光澤的屬中等;朵形小而碎,耳瓣卷、粗厚或有僵塊,呈灰色或棕色的最次。有些不良商販用色素“加工”黑木耳,將其泡在清水中,很快水就會變黑。
捏:優(yōu)質(zhì)木耳的含水量很低。拿在手里感覺很輕,用手捏易碎。
聞:新鮮黑木耳沒有酸、臭等異味。存放時間久了,會因蛋白質(zhì)、脂肪變性而有酸氣或其他異味。若有霉味,說明已經(jīng)受潮、變質(zhì)。
嘗:純凈的木耳,輕舔沒有異味。一些不法商販會用明礬水、堿水或食糖水浸泡木耳,以增加重量。購買時,可以舔舔木耳的背面,若有澀味、堿味、甜味,或刺激、辣的口感,說明經(jīng)過額外的“加工”,品質(zhì)差。
黃松甸黑木耳--吉林省的黃松甸之寶
白石山區(qū),山幅寬廣,樹多林茂,氣候溫暖,雨量充沛,適于黑木耳的生長。
白石山屬擔子菌綱,木耳目的食用真菌,腐生在枯死的樹木枝干上,其狀扁平,形如人耳,故名木耳,也稱黑木耳。新鮮的木耳為膠質(zhì),半透明、深褐色,有彈性,干燥后的木耳,其背面凸起,腹面下凹,耳體縮小,呈角質(zhì)。
白石山夏季高溫多雨,這里闊葉林中的溫度、濕度、通風都十分適宜木耳生長。
黑木耳含有很多干糖膠質(zhì)、豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣等,是一種高蛋白的滋補品。鏡泊湖山區(qū)木耳形體大,肉質(zhì)厚,味道好。爆炒,涼拌,調(diào)湯,均為佳品。它還是一味較好的中藥材?!侗静菥V目》里記載:木耳不但營養(yǎng)高,還可以治療痔瘡出血,產(chǎn)后虛弱,風濕癥,腰腿疼等病。還能健身除塵,是紡織工人必食的保健品。
白石山地區(qū),人們除上山采集木耳外,還用人工在柞木段上鑿眼點菌,大量培植木耳。
我們的木耳是黑木耳種植農(nóng)戶直銷,沒有中間環(huán)節(jié),能夠保證價格實惠,也避免了中間商的摻假行為。
關(guān)于一些不法商家的低價產(chǎn)品釋疑:一些商販來我們這收購木耳,第一環(huán)節(jié)從我們這些農(nóng)戶手里收購的價格假設為50元一斤,然而他們加工完出售包裝好的木耳產(chǎn)品時候價格可能就會變成了40元一斤或者30元,看似非常不合理,賣一斤他們不賺錢反而虧錢,這其中就有奸商的貓膩,他們摻假,把變質(zhì)的或者陳木耳通過使用化工原料加工后摻在好木耳里,然后底價銷售獲取不正當利潤。請大家擦亮雙眼仔細甄別。