徐薯18:是由徐州農(nóng)科所于1972年用新大紫為母本,華北52-45為父本進(jìn)行回交,在實(shí)生苗后代中選育而成的,原系號(hào)為732518,是適宜切干、制粉、食飼兼用的優(yōu)良品種。徐薯18紅皮白肉，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣，綜合性好，1980年獲農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，1982年獲發(fā)明一等獎(jiǎng)，是我國(guó)大面積生產(chǎn)的當(dāng)家品種，占我國(guó)甘薯種植總面積的1/3。由于徐薯18已推廣近30年，品種混雜退化嚴(yán)重，產(chǎn)量處于徘徊階段。脫毒徐薯18恢復(fù)了原徐薯18的優(yōu)良種性，比原徐薯18畝增產(chǎn)20%~40%，高的達(dá)1倍以上，一般春薯畝產(chǎn)量3500公斤，夏薯畝產(chǎn)量2500公斤；干率增加1~4個(gè)百分點(diǎn)，出干率30%~35%，出粉率20%~25%。