【購(gòu)買(mǎi)說(shuō)明】
2011年新貨,純天然,無(wú)污染,純干品
產(chǎn)品特性:
干度:0.15%;
顏色:褐黃色;
加工:天然曬干;
尺寸:直徑:10CM-11CM特級(jí) 、5CM-8CM一級(jí)
選購(gòu)猴頭菇:新鮮時(shí)呈白色;干制后呈褐色或金黃色。其質(zhì)量以形體完整無(wú)缺、茸毛齊全、體大、色澤金黃色者為好。
野生猴頭和養(yǎng)殖猴頭的區(qū)別:
1、菌毛:野生猴頭菌毛更長(zhǎng)一些。
2、個(gè)頭:野生猴頭個(gè)頭不均勻。
3、根部:野生猴頭根部突起;養(yǎng)殖猴頭根部凹陷。
4、味道:野生猴頭聞起來(lái)有清香味,養(yǎng)殖猴頭幾乎沒(méi)有香味。
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