麻辣香鍋是川菜系列中比較受口味較重的人的喜愛的一款美味名菜，麻辣香酥，質(zhì)地滑嫩，滋味鮮香，而由我公司萬高達味牌麻辣香鍋調(diào)料是我公司精選著名川菜烹調(diào)方法，用傳統(tǒng)工藝和名貴原材料，由我公司調(diào)料專家精心研制制作而成的調(diào)料，使用萬高達味牌調(diào)料來烹制食物，具有川味優(yōu)雅、味道濃郁、麻辣爽口、回味悠長的特點，原有的“麻，辣，鮮，香，甜，爽” 等特色的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新，以獨特、地道、鮮美的味道和安全放心的質(zhì)量讓餐飲老板滿意，讓餐飲顧客喜愛。

　　麻辣香鍋調(diào)料生產(chǎn)廠家麻辣香鍋做法配方，調(diào)味品能增加菜肴的色、香、味，促進食欲，有益于人體健康的輔助產(chǎn)品。它的主要功能是增進菜品質(zhì)量，滿足消費者的感官需要，從而刺激食欲，增進人體健康。從廣義上講，調(diào)味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等，像食鹽、醬油、醋、味精、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都屬此類。調(diào)味品的每一個品種，都含有區(qū)別于其他原料的特殊成份，這是調(diào)味品的共同特點，也是調(diào)味品原料具有調(diào)味作用的主要原因。調(diào)味品中的特殊成份，能除去烹調(diào)主料的腥臊異味，突出菜點的口味，改變菜點的外觀形態(tài)，增加菜點的色澤，并以此促進人民食欲，殺菌消毒，促進消化。