咖啡豆它是分水洗式和干燥式，平豆和圓豆。咖啡豆顏色有深有淺，通過深度烘焙，咖啡豆爆開，體積膨脹一倍，而重量減少近1/4。咖啡豆在烘焙過程中逐漸生成揮發(fā)性風(fēng)味油，使各種風(fēng)味達(dá)到完美的平衡?？Х榷辜词故窃谕簧a(chǎn)國中也會因?yàn)楦鞯貐^(qū)的氣候、海拔、土質(zhì)的不同，而微妙的影響及咖啡豆的風(fēng)味及品質(zhì)，以及產(chǎn)生各自的特征來。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實(shí)咀嚼，以吸取其汁液。其后他們將磨碎的咖啡豆與動物的脂肪混合，來當(dāng)成長途旅行的體力補(bǔ)充劑，一直到約公元 1,000 年，綠色的咖啡豆，才被拿來在滾水中煮沸成為芳香的飲料。過了三個(gè)世紀(jì)，阿拉伯人開始烘焙及研磨咖啡豆。咖啡樹是生長于熱帶高地的小灌木，其果實(shí)呈紅色或黃色。

　　下面介紹一下有哪幾種咖啡

　　1.巴西咖啡

　　巴西乃世界第一的咖啡生產(chǎn)國，所產(chǎn)之咖啡，香味溫和、微酸、微苦，為中性咖啡之代表，是調(diào)配溫和咖啡不可或缺的品種。

　　2.摩卡咖啡

　　目前也門所生產(chǎn)的咖啡為最佳，其次為依索比亞的摩卡；摩卡咖啡帶潤滑中之中酸至強(qiáng)酸、甘性特佳、風(fēng)味獨(dú)特，含有巧克力的味道；具有貴婦人的氣質(zhì)，是極具特色的一種純品咖啡。

　　3.夏威夷咖啡

　　屬于夏威夷西部火山所栽培的咖啡，也是美國唯一生產(chǎn)的咖啡品種，口感較強(qiáng)，香味濃，帶強(qiáng)酸，風(fēng)味特殊。品質(zhì)相當(dāng)穩(wěn)定，是前往夏威夷的觀客必購?fù)廉a(chǎn)之一。

　　4.哥倫比亞咖啡

　　哥倫比亞咖啡中以SUPREMO最具特色，其咖啡柔軟香醇；帶微酸至中酸，其品質(zhì)及香味穩(wěn)定，屬中度咖啡，是用以調(diào)配綜合咖啡的上品。

　　進(jìn)口咖啡豆有一點(diǎn)需要注意，不是所有國家生產(chǎn)的咖啡豆都可以進(jìn)口到中國。

　　目前我國允許進(jìn)口咖啡豆生豆的國家有:埃塞俄比亞，奧地利，澳大利亞，巴布亞新幾內(nèi)亞，巴拿馬，巴西，德國，東帝汶，多米尼加，厄瓜多爾，法國，菲律賓，哥倫比亞，哥斯達(dá)黎加，洪都拉斯，加拿大，喀麥隆，肯尼亞，老撾，盧旺達(dá)，美國，秘魯，緬甸，墨西哥，尼加拉瓜，瑞士，薩爾瓦多，坦桑尼亞，危地馬拉，烏干達(dá)，西班牙，新加坡，牙買加，意大利，印度，印度尼西亞，英國，越南，贊比亞，中國臺灣。

　　進(jìn)口咖啡的一般流程及注意事項(xiàng)如下

　　流程

　　1.提前準(zhǔn)備合同、發(fā)票、產(chǎn)地證、衛(wèi)生證等報(bào)關(guān)報(bào)檢單據(jù)

　　2.貨到換單，報(bào)關(guān)預(yù)錄，商檢局申報(bào)

　　3.向海關(guān)遞單，現(xiàn)場海關(guān)出稅

　　4.交納稅費(fèi)，核稅放行

　　5.放行后商檢局送樣，一個(gè)月后商檢局出具衛(wèi)生證書

　　國外需提供資料如下:

　　1.裝箱單

　　2.貿(mào)易合同

　　3.形式發(fā)票

　　4.原產(chǎn)地證

　　5.衛(wèi)生證

　　6.產(chǎn)品包裝中英文標(biāo)簽翻譯件

　　7.產(chǎn)品成分

　　8.營養(yǎng)檢測報(bào)告

　　9.包裝平面圖

　　備注:1.如是生豆需提供植檢證

　　2.如果從東盟國進(jìn)口，可以按東盟優(yōu)惠稅率提供F/E，享受0關(guān)稅

　　期間注意事項(xiàng)如下

　　1.核實(shí)原產(chǎn)國是否符合準(zhǔn)入條件

　　2.預(yù)包裝咖啡豆需提前在國內(nèi)辦理收貨人備案以及制定中文標(biāo)簽

　　3.國外需貼好中文標(biāo)簽再發(fā)貨

　　咖啡豆進(jìn)口稅率如下

　　稅率

　　已浸除咖啡的未焙炒咖啡

　　商品海關(guān)編號0901120000，進(jìn)口關(guān)稅稅率8%，增值稅稅率17%

　　以上是小編整理的內(nèi)容，如有其它需要修改增加的，大家可以多多指點(diǎn)！

　　下期和大家一起分享其他食品進(jìn)口的內(nèi)容！