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要說當下名氣最響的白酒,一定是茅臺和五糧液,坊間一直流傳著“鐵打的茅五,流水的老三”的說法。
茅臺五糧液作為白酒屆的絕對引領者,常年霸榜第一二名,過去的十幾年,還未有誰能真正威脅到兩者的地位。
但要說到名酒老三,還真沒人能給出個標準答案,曾今的“汾老大”、“瀘老大”亦或者是后起之秀“洋河”,都覺得差點意思。
那么,到底誰才是名酒屆的名符其實老三呢?
“半途而廢”的劍南春
曾經的劍南春,與茅臺、五糧液齊名,被并稱為“茅五劍”,在茅臺五糧液格局形成后,劍南春是第一個擠入“茅五”陣營的。
上世紀90年代,茅臺、五糧液、劍南春緊跟改革開放熱潮,走上漲價之路,僅十年時間,實現(xiàn)了巨大發(fā)展。
從2001年到2004年,劍南春在銷售、利潤、稅收方面,穩(wěn)居白酒行業(yè)第三,“茅五劍”三足鼎立格局就此形成,并廣受大家認可。
2002年,瀘州老窖國窖1573和全興水井坊橫空問世,高端白酒出現(xiàn)有力競爭者,劍南春TOP3地位開始受到影響,此時茅五緊跟時代,“大步流星”的走提價之路,重回行業(yè)高端前列。
而當時的劍南春,則放緩提價腳步,想要穩(wěn)扎穩(wěn)打,雖說在當時樹立起了“物美價廉”的好酒形象,卻不利于長遠發(fā)展,使其逐漸與茅臺五糧液拉開差距,開始掉隊,再加上08年四川地震,劍南春損失了很多基酒和窖池,元氣大傷,大不如前。
至此,“茅五劍”時代真正結束,一直以來,劍南春的口碑都很不錯,酒友們也在期待著這顆昔日明星再度輝煌。
“后來居上”瀘州老窖
繼劍南春之后,第二個擠進“茅五”陣營的是瀘州老窖。
本世紀初期,眾多名酒都在卯足力氣發(fā)展高端白酒,紛紛提價,瀘州老窖也趕著熱潮,糾正之前保守派“名酒變民酒”的錯誤政策,走高端路線,“國窖1573”應運而生。
2002年,國窖1573誕生,定價甚至超過茅臺和五糧液,瀘州老窖以迅雷不及掩耳打入高端白酒領域,銷量、利潤大增,就此奠定了其名酒第三的地位。
但企業(yè)轉型升級最重要的一個原則便是“起點在顧客,不在產品”,2012年年末,白酒行業(yè)迎來寒冬,眾大酒廠紛紛降價,進入調整期,而瀘州老窖依舊我行我素,將國窖1573的價格從1480元提升到1580元,銷量受到嚴重影響,傳統(tǒng)銷售渠道問題百出,一時間形式難以控制。
2014年,瀘州老窖庫存增加8361噸,同比增長30%以上,營收已降至53.5億,較2012年的峰值有所下降,凈利潤僅為8.8億。瀘州老窖光芒褪去,逐漸低調。
當然,瀘州老窖本身實力強大,是濃香型白酒的泰斗,桃李滿天下,歷史悠久、底蘊深厚,重返第三也只是時間問題。